2024年8月30日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「やみつきベーコンピーマン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
やみつきベーコンピーマンのレシピ
ピーマンに刻んだベーコンを合わせ、鶏ガラスープの素などで味付けしてレンチンするだけ！
無限に食べられるやみつきピーマンおかずです。
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| ピーマン | 5個 | ベーコン（ハーフ） | 2枚 | 白いりごま | 適量 |
| 顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ1 | 片栗粉 | 小さじ1/2 | オリーブ油 | 小さじ2 |
- ピーマンは種を取って6～7mm幅の細切りにし、ベーコンは7mm幅に切る。
- 耐熱ボウルピーマン・ベーコンを入れ、＜合わせ調味料＞を回しかけて軽くからめる。
- ふんわりとラップをかけて、電子レンジで3分30秒加熱する。やわらかめにしたい場合は4～5分加熱する。
- 仕上げに白いりごまを加えてよく混ぜ、器に盛りつけたら完成です。
山本ゆりさんの最新レシピ
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6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
簡単料理のスペシャリスト山本ゆりさんがTwitterに投稿するやいなや、たちまち28万件以上のイイネを獲得した絶品レシピです。
家事ヤロウ３人も絶賛の、最強お手軽メニューの作り方です。
【材料】
6Pチーズ、片栗粉、サラダ油、じゃがいも、水、塩こしょう
ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
豚肉と玉ねぎを炒めて甘いソースで煮込んだハッシュドビーフ風の一品。
お子さんも喜ぶ簡単＆絶品洋食メニューです。
【材料】
玉ねぎ、しめじ、豚こま切れ肉、小麦粉、サラダ油、バター、塩、こしょう、ご飯、ドライパセリ、黒こしょう、トマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆ
ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
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ハッシュドブロッコリー
2023-05-12 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)
実はタンパク質豊富で低カロリー低脂質、ダイエットにもピッタリの食材ブロッコリーをメインにした、ボリューム満点の一皿です。
カリッと焼き上げて中はホクホク、箸が止まらない美味しさです♪
【材料】
ブロッコリー、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油
くずしチーズハンバーグ丼
2026-08-14 (公開) ／ 2026-08-13 (更新)
フライパンひとつで作れるお手軽どんぶりです。
とろ～りチーズにデミグラスソース風のひき肉がよくあい、ボリューム満点の一皿に！
【材料】
合いびき肉、玉ねぎ、ご飯、小麦粉、みりん、ウスターソース、トマトケチャップ、スライスチーズ、塩、こしょう、ドライパセリ、粗びき黒こしょう
コーヒーパンナコッタ
2026-08-07 (公開) ／ 2026-08-06 (更新)
暑い日に食べたくなる冷たいスイーツ。
コーヒーのほろ苦さとミルクの甘さがベストマッチ！
【材料】
粉ゼラチン、水、牛乳、砂糖、生クリーム、絞るだけホイップ、インスタントコーヒー
納豆パスタ
2026-07-31 (公開) ／ 2026-07-30 (更新)
納豆にソースがよく合った和風パスタです。
とっても簡単だで10分くらいでサッと作れるので、夏休みのランチにも大活躍！
【材料】
納豆、スパゲッティ、水、塩、顆粒鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、ごま油、刻みねぎ、刻みのり
本気の豚もやし卵炒め
2026-07-24 (公開) ／ 2026-07-23 (更新)
もやしはシャキシャキ、卵はふわふわで本格的な中華炒めです。
味がしっかりしているから、ごはんにもお酒にもよく合います。
【材料】
卵、豚こま切れ肉、もやし、片栗粉ごま油、塩、こしょう、刻みねぎ、サラダ油、顆粒鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、おろしにんにく
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「やみつきベーコンピーマン」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2024/8/30）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他