【DAIGOも台所】やみつきベーコンピーマンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月30日)

【DAIGOも台所】やみつきベーコンピーマンのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月30日)

2024年8月30日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「やみつきベーコンピーマン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

やみつきベーコンピーマンのレシピ


やみつきピーマン
完成画像はイメージです。

ピーマンに刻んだベーコンを合わせ、鶏ガラスープの素などで味付けしてレンチンするだけ!

無限に食べられるやみつきピーマンおかずです。

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材料【2人分】
ピーマン5個
ベーコン(ハーフ)2枚
白いりごま適量
<合わせ調味料 >※混ぜ合わせる
顆粒鶏ガラスープの素小さじ1
片栗粉小さじ1/2
オリーブ油小さじ2
作り方【調理時間:15分】
  1. ピーマンは種を取って6~7mm幅の細切りにし、ベーコンは7mm幅に切る。
  2. 耐熱ボウルピーマン・ベーコンを入れ、<合わせ調味料>を回しかけて軽くからめる。
  3. ふんわりとラップをかけて、電子レンジで3分30秒加熱する。
    やわらかめにしたい場合は4~5分加熱する。
  4. 仕上げに白いりごまを加えてよく混ぜ、器に盛りつけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「やみつきベーコンピーマン」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2024/8/30)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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