【DAIGOも台所】即席コーヒーゼリーのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月9日)

【DAIGOも台所】即席コーヒーゼリーのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(8月9日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年8月9日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「即席コーヒーゼリー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

即席コーヒーゼリーのレシピ


コーヒーゼリー
完成画像はイメージです。

冷やす時間は1分!氷を入れて混ぜることであっという間に固まります。

暑い日にピッタリのひんやり冷たいコーヒーゼリーです♪

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材料【2~3人分】
粉ゼラチン10g
水大さじ3
砂糖大さじ4
インスタントコーヒー(粉)適量
熱湯200ml
氷100g(家庭用で7~8個)
牛乳適量
バニラアイスクリーム適量
チェリーのシロップ漬け適量
ガムシロップ適量(お好みで)
作り方【調理時間:15分】
  1. 耐熱容器に水(大さじ3)を入れて粉ゼラチンをふり入れ、混ぜたら3分おいてふやかす。
  2. ボウルに砂糖・インスタントコーヒー(大さじ2)を入れ、熱湯(200ml)を注いで溶かす。
  3. (1)をラップをせずに電子レンジで20秒加熱し、(2)のコーヒー液に混ぜる。氷を入れて混ぜ、ドロッと固まってきたら1分おく。
  4. 器にすくって入れ、牛乳を注ぐ。バニラアイスクリーム・チェリーを乗せ、インスタントコーヒーをふったら完成です。
    お好みでガムシロップで甘さを調節してください。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「即席コーヒーゼリー」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2024/8/9)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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