【平野レミの早わざレシピ】ナィスなシソみそのレシピ(2024年7月15日)

【平野レミの早わざレシピ】ナィスなシソみそのレシピ(2024年7月15日)

2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ! 2024夏』で放送された、「ナイスなシソ味噌」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!

今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、間もなく開幕するオリンピックへの期待を込めた簡単!おいしい!楽しい料理のレシピが登場します♪

平野レミさんのナィスなシソみそのレシピ


ナスのシソ味噌
完成画像はイメージです。

しそと味噌で合わせた夏のナスメニューです。レミさんのお家でも夏の定番メニューです♪

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材料【2人分】
青じそ10枚
揚げ油適量
なす2本(180g)
ピーマン1個
<A>
みそ大さじ1+1/2
砂糖大さじ1
みりん大さじ1

同日放送のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 青じそはみじん切りにする。なすは皮をしま目にむき乱切り、ピーマンは乱切りにする。
  2. ナスとピーマンを素揚げする。なすは少し色がつくくらいまで揚げる。
  3. ボウルに<A>を合わせ、なす・ピーマン・青じそを加えてあえたら完成です。



↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
【平野レミの早わざレシピ2024夏】紹介されたレシピ一覧まとめ(7月15日)
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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