2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ! 2024夏』で放送された、「ナイスなシソ味噌」のレシピ・作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作る、ハラハラどきどきの生放送人気企画!
今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、間もなく開幕するオリンピックへの期待を込めた簡単!おいしい!楽しい料理のレシピが登場します♪
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平野レミさんのナィスなシソみそのレシピ
完成画像はイメージです。
しそと味噌で合わせた夏のナスメニューです。レミさんのお家でも夏の定番メニューです♪
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材料【2人分】
青じそ | 10枚 | 揚げ油 | 適量 | なす | 2本(180g) | ピーマン | 1個 |
みそ | 大さじ1+1/2 | 砂糖 | 大さじ1 | みりん | 大さじ1 |
作り方【調理時間:15分】
- 青じそはみじん切りにする。なすは皮をしま目にむき乱切り、ピーマンは乱切りにする。
- ナスとピーマンを素揚げする。なすは少し色がつくくらいまで揚げる。
- ボウルに<A>を合わせ、なす・ピーマン・青じそを加えてあえたら完成です。
↓↓↓同日放送の平野レミさんのレシピはこちら↓↓↓
2024年7月15日の『平野レミの早わざレシピ! 2024夏』で放送された、「レミさんの絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をご紹介し...
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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平野レミの早ワザレシピで話題の斬新アイデア料理について、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
まとめ
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