【DAIGOも台所】ハッシュドアボカド のレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(6月21日)

【DAIGOも台所】ハッシュドアボカド のレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(6月21日)

2024年6月21日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ハッシュドアボカド 」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

ハッシュドアボカド のレシピ


アボカド
完成画像はイメージです。

カットしたアボカドとベーコンをチーズと一緒にカリカリに焼き上げた一皿です。

外はカリッと、中はアボカドのとろっと感が楽しめます♪

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材料【2人分】
アボカド1個
ベーコン1枚
片栗粉大さじ2
ピザ用チーズ40g
適量
こしょう適量
粗挽き黒こしょう適量
サラダ油小さじ2+小さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. アボカドは種を取り、皮をむいて1cm角に切る。
  2. ベーコンを1cm角に切る。
  3. ボウルにアボカド・ベーコン・片栗粉・ピザ用チーズ・塩・こしょうを加えて混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油(小さじ2)を中火で熱し、生地を丸く広げて焼く。
  5. こんがり焼き色がついたら裏返し、サラダ油(小さじ1)を足して焼く。
  6. 器に盛って黒こしょうをふったら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ハッシュドアボカド 」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2024/6/21)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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