【DAIGOも台所】新玉タルタルトーストのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(5月10日)

【DAIGOも台所】新玉タルタルトーストのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(5月10日)

2024年5月10日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「新玉タルタルトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

新玉タルタルトーストのレシピ


山本ゆり新玉タルタルトースト
完成画像はイメージです。

旬の新玉ねぎのシャキシャキ食感を生かしたタルタルソースを食パンに乗せてトースターで焼き上げた一品。

とろ~り半熟の卵で、贅沢感もプラス!

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材料【2人分】 ※1人分 約401kcal
2個
食パン2枚
新玉ねぎ1個(150g)
ベーコン1枚
マヨネーズ大さじ3
適量
ドライパセリ適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 卵は冷蔵庫から出して耐熱容器に入れ、湯を注いで2~3分つけておく。
    常温の場合はそのままでOKです。
  2. タルタルソースを作る。新玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。一緒にボウルに入れ、マヨネーズと塩を加えて混ぜる。
  3. 食パンにタルタルソースを塗り広げ、中央をくぼませる。
  4. アルミホイルにオーブン用シートを敷いて(3)をのせ、中央に卵を割り入れて塩をふる。
  5. オーブントースターで5分焼く。
  6. アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵が好みの固さになるまでトースターで焼く。
  7. お皿に移し、ドライパセリをふったら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「新玉タルタルトースト」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2024/5/10)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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