【青空レストラン】究極たけのこ旬一のお取り寄せ＆レシピ。京都のブランド筍（4月20日）

作美雪（さくみゆき）

2024年4月20日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「たけのこ旬一」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは京都府京都市。ここで育つのは、昆布をまいてうま味UP？！常識破りの究極タケノコ“たけのこ旬一”です。

生で食べられるエグミのなさでシャッキシャキ！
タケノコずくしの春の贅沢フルコースを、ゲストのぺこぱと一緒に楽しみます♪

たけのこ旬一とは

「たけのこ旬一」とは、京都塚原産のブランドたけのこです。

自然循環型農法を採用し、化学肥料や除草剤を使わず、自家製の有機肥料を使用しています。特に土づくりにこだわり、廃棄される昆布や削り節などを肥料として再利用している点が特徴です。

味が良く食感も良質であることから、料理人たちに高く評価され全国の高級料亭やレストランで使われています。

たけのこ旬一のお取り寄せ

番組で紹介された「たけのこ旬一」は、公式ショップやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることができます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

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公式ショップからお取り寄せ

たけのこ旬一は公式ショップでもお取り寄せ可能です。

旬一の竹藪で朝採れた筍を、すぐに水煮処理。そのあと真空パックにします。届いたら、面倒な下処理なしですぐにお使いいただける便利モノ！大きさ不揃いですが、柔らかく甘みもあります。若竹煮、天ぷら、筍ご飯、春巻きの具、パスタや中華などなんでも使えます。※500g×2袋でクール便で発送※日持ち：真空パックの状態で製造日より約15日程度（要冷蔵）※保存料・添加物一切不使用のためなるべくお早めにお使い下さい※開封後はお早めに

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」では、青空レストランの特別セットが販売中です。

筍アヒージョセット 京都府 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

おすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト