2024年7月26日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「みそ照り焼きチーズチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
みそ照り焼きチーズチキンのレシピ
淡白な鶏むね肉に味噌ダレを合わせて香ばしく焼き、仕上げにチーズをかけた一皿です。
とろ～りチーズにコクあるみそチキンがマッチして、白いご飯がもりもり進みます！
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| キャベツ | 3枚（150g） | 鶏むね肉 | 1枚（300g） | 塩・こしょう | 各適量 | 片栗粉 | 適量 | ピザ用チーズ | 40g | サラダ油 | 大さじ1～2 |
| 砂糖・みりん・しょうゆ・酒・味噌 | 各大さじ1 | マヨネーズ | 小さじ1 | おろしにんにく | 小さじ1/4（チューブの場合2cm） |
- キャベツは1cm幅に切る。熱湯で1～2分ゆで、取り出して粗熱を取る。
- 鶏肉は半分に切って1cm幅のそぎ切りにする。塩・こしょうをふってなじませ、片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で焼く。両面こんがり焼けたら＜調味料＞を加えてからめる。
- キャベツの水分を絞って器に盛り、焼いた鶏肉をのせてピザ用チーズをかける。ラップをかけて電子レンジで1分加熱したら、完成です。
山本ゆりさんの最新レシピ
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6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
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レンジで鶏チャーシュー
2022-09-02 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
電子レンジだけで作る鶏もも肉のチャーシューです。
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【材料】
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ミニトマトたっぷりワンパンパスタ
2025-12-19 (公開)
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【材料】
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明太大葉うどん
2025-12-12 (公開)
たっぷりの大葉と明太子でいただくお手軽うどん。
レモンをかけると爽やかな味わいに♪忙しいときにおすすめの一品です。
【材料】
冷凍うどん、青じそ、明太子、顆粒和風だしの素、オリーブオイル、マヨネーズ、おろしにんにく、レモン、だししょうゆ
スコップハンバーグ
2025-12-11 (公開)
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【材料】
合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ピザ用チーズ、ケチャップ、焼肉のたれ
骨付きクリスマスチキン
2025-12-11 (公開)
クリスマスにピッタリ！骨付きチキンをレンジとトースターで仕上げる方法です
焦げ目のついた美味しそうなチキンを手軽に作れます♪
【材料】
鶏もも肉、焼肉のたれ、しょうゆ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「みそ照り焼きチーズチキン」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2024/7/26）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他