2024年1月26日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「ハッシュド餅ベーコンチーズ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ
お正月に余りがちなお餅を使ったアイデア料理。
表面はサクッと、中はチーズとお餅でとろっと食感を楽しめる一皿です♪
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| 切り餅 | 2個（約100g） | ベーコン（ハーフ） | 2枚 | ピザ用チーズ | 大さじ4 | 片栗粉 | 大さじ1 | 黒こしょう（粗びき） | 適量 | しょうゆ | 適量 | サラダ油 | 適量 |
- 餅・ベーコンはそれぞれ7mm角くらいに切る。
- （１）をボウルに入れ、チーズ・片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を弱火で熱し、（２）を流し入れて広げる。蓋をして弱火で3～4分焼く。
- 生地を裏返してサラダ油を足し、両面こんがり焼く。
- お皿に盛り、黒こしょうをふる。しょうゆを添えたら、完成です。
山本ゆりさんの最新レシピ
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6Pチーズインじゃがいも
2022-06-21 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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ハッシュドポーク
2022-09-09 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
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お子さんも喜ぶ簡単＆絶品洋食メニューです。
【材料】
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ひき肉ピーマンライス
2023-07-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
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2022-09-02 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
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【材料】
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【材料】
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ミニトマトたっぷりワンパンパスタ
2025-12-19 (公開)
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【材料】
ミニトマト、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、スパゲッティ、砂糖、酒、水、塩、粗挽き黒こしょう、パセリ、粉チーズ
明太大葉うどん
2025-12-12 (公開)
たっぷりの大葉と明太子でいただくお手軽うどん。
レモンをかけると爽やかな味わいに♪忙しいときにおすすめの一品です。
【材料】
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スコップハンバーグ
2025-12-11 (公開)
耐熱容器で材料混ぜてチンだけ！面倒な工程も洗い物も減らせる新感覚ハンバーグの作り方です
【材料】
合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ピザ用チーズ、ケチャップ、焼肉のたれ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所（2024/1/26）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト） 他