【DAIGOも台所】ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(1月26日)

【DAIGOも台所】ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(1月26日)

2024年1月26日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ハッシュド餅ベーコンチーズ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ


山本ゆりハッシュド餅ベーコンチーズ
完成画像はイメージです。

お正月に余りがちなお餅を使ったアイデア料理。

表面はサクッと、中はチーズとお餅でとろっと食感を楽しめる一皿です♪

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材料【2人分】
切り餅2個(約100g)
ベーコン(ハーフ)2枚
ピザ用チーズ 大さじ4
片栗粉大さじ1
黒こしょう(粗びき)適量
しょうゆ適量
サラダ油適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 餅・ベーコンはそれぞれ7mm角くらいに切る。
  2. (1)をボウルに入れ、チーズ・片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を弱火で熱し、(2)を流し入れて広げる。蓋をして弱火で3~4分焼く。
  4. 生地を裏返してサラダ油を足し、両面こんがり焼く。
  5. お皿に盛り、黒こしょうをふる。しょうゆを添えたら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2024/1/26)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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