【ウワサのお客さま】秋ナスとツナと小松菜の和え物のレシピ。レジェンド寮母のマーチングバンド飯(11月3日)

【ウワサのお客さま】秋ナスとツナと小松菜の和え物のレシピ。レジェンド寮母のマーチングバンド飯(11月3日)

2023年11月3日のフジテレビ系『うわさのお客様』~レジェンド寮母の出張クッキング~ で放送された、「秋ナスとツナと小松菜の和え物」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが登場!関東学院中学校高等学校マーチングバンド部へ出張し、全国大会直前の選手に集中力&疲労回復のパワー満点飯を作ります!

秋ナスとツナと小松菜の和え物のレシピ


うわさのお客さま秋ナスとツナと小松菜の和え物
完成画像はイメージです。

タンパク質とビタミンたっぷり!

素揚げした茄子の鮮やかな色で見た目でも元気が出る一品です。

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材料【2人分】
ナス1本
ツナ30g
小松菜1束
塩昆布ひとつまみ
かつお節ひとつまみ

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作り方【調理時間:15分】
  1. 乱切りにしたナスを、180 ℃に熱した油でさっと揚げる
  2. 沸騰したお湯に小松菜を根本から入れ、10 秒ほどしたら葉まで入れる
  3. 葉の色が変わったら取り出し、冷水につけて水気を切る
  4. 小松菜は食べやすい長さに切り、かつお節以外の食材を混ぜ合わせる
  5. 仕上げにかつお節をのせれば完成です


↓↓↓同日放送!レジェンド寮母のレシピ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/11/3)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、北乃きい、西野七瀬、溝端淳平、滝沢秀一、ゆうちゃみ、ゆいちゃみ 他