【青空レストラン】十勝ハーブ牛のお取り寄せ＆レシピ。北海道のオリジナルブランド牛（9月23日）

2023年9月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「十勝ハーブ牛」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは北海道河東郡上士幌町。日本最大級の畑作地帯である十勝平野にある牧場「ノベルズ」で育てられた極上のオリジナルブランド牛は、和牛とホルスタインの良いとこ取り！

十勝ハーブ牛とは

2006年に北海道上士幌町からスタートした「ノベルズ」。

名人の延与さんが「農業で世界中に驚きと笑顔を」という経営理念のもと立ち上げ、日本最大級の畑作地帯である十勝平野にある牧場で、オリジナルブランド牛「十勝ハーブ牛」を育てています。

十勝ハーブ牛は和牛の父牛とホルスタインの母牛との間に生まれた牛を、長い年月をかけてじっくりと育成された牛です。

一度お産を経験したメス牛のみが十勝ハーブ牛として育てられるのだそう。

和牛とホルスタインのいいとこどりで、程よいサシ加減と赤身の調和がとれた、お肉本来のうまみが味わえる逸品！

十数種類のハーブを混ぜた餌を食べ健康に育った牛は、お肉だけでなく内臓まで美味しく食べられます。

十勝ハーブ牛のお取り寄せ

番組で紹介された「十勝ハーブ牛」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

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ふるさと納税でお取り寄せ

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日テレポシュレからのお取り寄せ

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十勝ハーブ牛おすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト