2023年9月22日のフジテレビ系『うわさのお客様』～業務スーパー食材！絶品お手軽レシピ～ で放送された、「速攻ほったらかしチャプチェ」のレシピ・作り方をご紹介します。
レシピブログアワード3年連続グランプリ受賞！今日の噂のお客さまは、料理本を出せば爆売れする“料理本爆売れクイーン”Mizuki（みずき）さんが、業務スーパーの食材を使った超お手軽な絶品レシピを30分で10品作ります。
料理本に未掲載の完全新作レシピも登場します♪
速攻ほったらかしチャプチェのレシピ
味付けした豚肉と春雨、野菜を一緒にチンするだけ！
作業時間はたった3分の絶品チャプチェです。
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
| 乾燥緑豆春雨（ショートタイプ） | 50g | 玉ねぎ | 1/2個 | 冷凍ほうれん草 | 100g | 水 | 150cc | 豚小間切れ肉 | 150g | 白ごま | 適量 |
| オイスターソース | 大さじ1 | ごま油 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1 | みりん | 大さじ1 |
- タマネギは薄切りにする。
- ボウルに豚こま肉と＜Ａ＞を入れて、よくなじませる。
- フライパンに春雨を敷き詰め、上にタマネギ・冷凍ほうれん草・豚肉を順に広げて重ねる。
- 分量の水をかけ、フタをして中火にかける。
- 7分たったら全体をよく混ぜ、炒め合わせる。
- お皿に盛り付け、白ごまをふったら、完成です。
↓↓↓同日放送！業務スーパーほったらかしレシピ↓↓↓
ウワサのお客さま最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー！
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
おからオートミールとんかつ
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-21 (更新)
食べて痩せる！コストコ満腹ダイエットメニュー1品目は、最強のダイエット食材「おからパウダー」とオートミールを使ったとんかつです。
豚ヒレ肉は、高タンパク低脂質でダイエットにピッタリ！
おからパウダーは、小麦粉に比べて糖質が少なく食物繊維が豊富なのでダイエットに最適です。さらに衣にはオートミールを使ったダイエットとんかつの作り方です。
オリーブオイルで揚げることで代謝もUP♪
【材料】
豚ヒレ肉、塩、こしょう、おからパウダー、卵、オートミール、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー２品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
なんちゃってお赤飯
2025-04-11 (公開)
黒米を追加して炊き上げた赤飯風のご飯に、栗の甘露煮をあしらった栄養満点ご飯です。
【材料】
栗の甘露煮、米、黒米
マシュチョコ グラノーラーバー
2025-04-11 (公開)
鉄分などミネラル豊富なグラノーラをふんわりマシュマロで包んだ簡単デザートです♪
【材料】
バター、マシュマロ、フルーツグラノーラ、ドライクランベリー、チョコチップ
高野豆腐かき玉スープ
2025-04-11 (公開)
タンパク質豊富な高野豆腐のスープです。カニカマ＆卵と、鉄分豊富なごまもたっぷり使った食べ応えバツグンのヘルシースープの作り方です♪
【材料】
水、顆粒鶏がらスープの素、高野豆腐、カニ風味かまぼこ、水溶き片栗粉、溶き卵、ごま、青ねぎ
サキイカとカリカリ梅のサラダ
2025-04-11 (公開)
塩味が優しいサキイカと、食感の楽しいカリカリ梅を使った新感覚サラダです。
【材料】
白菜、水菜、りんご、ソフトさきいか、オリーブオイル、焼き塩、粉チーズ、カリカリ梅、粗挽きこしょう
Mizukiさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家・スイーツコンシェルジュ。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま（2023/9/22）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、雨宮萌果、大友花恋、小倉優子 他