2023年8月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~九州ご当地メシSP!最新明太子レシピ~ で放送された、「明太子とろろ鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは橋本環奈さんが参戦し、明太子の新定番グルメを一斉調査しました。
明太子アヒージョや、明太とろろ、ごま油明太など、橋本環奈さんも絶賛!福岡県民が実践している明太子の本当に美味しい食べ方が続々登場します。
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明太子とろろ鍋のレシピ
福岡の新定番鍋!明太子とベストマッチのとろろ鍋です。
とろろと組み合わせることで、具に明太子のうま味がしっかり絡みつく絶品鍋の作り方!
とろろと明太子の組み合わせは、うどんやご飯に合わせるのもオススメです♪
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にんじん | 1/4本 | キャベツ | 120g | 豆腐 | 1/2子 | えのき | 60g | 豚バラ肉 | 100g | おろしにんにく | 1/2片分 |
水 | 600cc | あごだしパック | 2パック(16g) | 塩麹 | 大さじ1 | 白だし | 大さじ3 |
明太子 | 適量 | とろろ | 適量 |
そうめん |
- にんじんを短冊切りにする。キャベツは手でちぎる。えのきは根元を落としてほぐし、豆腐は食べやすく切る。
- とろろをすりおろし、明太子と混ぜる。
- 土鍋に<スープ>の材料を入れ、にんじん・キャベツ・豆腐・えのき・豚バラを入れる。ニンニクを加えて中火にかける。
- 5分ほど煮たら、混ぜ合わせた明太とろろを乗せていただきます。
- シメは茹でたそうめんを入れてさっと煮るのがおすすめです。
↓↓↓同日放送!明太子レシピまとめ↓↓↓
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
プレミアム・サラダチキン
2024-10-29 (公開)
安い鶏むね肉を、砂糖と紅茶の茶葉で格上げした絶品サラダチキンです。
砂糖には肉を柔らかくする作用があるので、砂糖を揉み込んでしっとりジューシーに仕上げます♪
【材料】
鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル、アールグレイ、アイスバー、酢、水切りヨーグルト
キャビネットケーキ
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
土井家に伝わる思い出のスイーツ!超簡単でどこか懐かしい絶品スイーツの作り方です。
【材料】
食パン、みかん缶、干しブドウ、サラダ油、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、みかん缶シロップ、水、水溶き片栗粉
家の火力で作る焼きめし
2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)
調味料一切なし!家の火力でも美味しく作れる、ゆっくりチャーハンの作り方です。
【材料】
ねぎ、サラダ油、溶き卵、冷やご飯、シラス、お湯
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、九州ご当地メシSP!福岡県民の明太子の食べ方についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/8/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、財前直見、滝沢カレン、橋本環奈 他
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