【家事ヤロウ】餃子の中身丼のレシピ。ギャル曽根家の定番料理(8月8日)

【家事ヤロウ】餃子の中身丼のレシピ。ギャル曽根家の定番料理(8月8日)

2023年8月8日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~ギャル曽根VS相撲ブラザーズ~ で放送された、「餃子の中身丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、大人気の相撲ブラザーズが登場!
育ち盛りの男子5人を満腹にするべく、料理上手のギャル曽根さんが渾身のボリューム満点メニューを振る舞ってくれました。

包まないシュウマイや、衣なしのメンチカツなど、簡単で激安で超・大盛りメニューが続々登場します。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

餃子の中身丼のレシピ


家事やろうギョウザの中身丼
完成画像はイメージです。

ギャル曽根家の定番!餃子の中身丼です。ご飯にぶっかけてモリモリご飯をいただきます。

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材料【5人分】
肉だね200g
キャベツ1/4玉
ニラ1束
ごま油大さじ1
にんにくペースト大さじ1
ショウガペースト大さじ1
鶏ガラスープの素大さじ1/2
<肉だね ※作りやすい分量>
合いびき肉1.5kg
ショウガチューブ大さじ2
しょうゆ大さじ2
ごま油大さじ2
鶏ガラスープの素大さじ1
少々

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作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルにひき肉・ショウガ・しょうゆ・ごま油・鶏ガラスープの素・塩を入れて練る。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、(1)を入れる。ざく切りにしたキャベツ・ニラ・にんにく・ショウガ・鶏ガラペーストを加えて炒める。
  3. ひき肉に火が通ったら、完成です。
    ご飯に乗せて食べたら、餃子丼に!


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かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)

2024-10-29 (公開)

鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪

【材料】

小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ

 

プレミアム・サラダチキン

2024-10-29 (公開)

安い鶏むね肉を、砂糖と紅茶の茶葉で格上げした絶品サラダチキンです。
 
砂糖には肉を柔らかくする作用があるので、砂糖を揉み込んでしっとりジューシーに仕上げます♪

サラダチキン

【材料】

鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル、アールグレイ、アイスバー、酢、水切りヨーグルト

 

キャビネットケーキ

2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)

土井家に伝わる思い出のスイーツ!超簡単でどこか懐かしい絶品スイーツの作り方です。

キャビネットケーキ

【材料】

食パン、みかん缶、干しブドウ、サラダ油、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、みかん缶シロップ、水、水溶き片栗粉

 

家の火力で作る焼きめし

2024-09-17 (公開) / 2024-09-18 (更新)

調味料一切なし!家の火力でも美味しく作れる、ゆっくりチャーハンの作り方です。

ゆっくり焼きめし

【材料】

ねぎ、サラダ油、溶き卵、冷やご飯、シラス、お湯

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/8/8)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、伊藤英明、髙橋ひかる、ギャル曽根 他