【ウワサのお客さま】村野流ショウガとチーズのアジフライのレシピ。レジェンド寮母のラグビー飯(7月14日)

【ウワサのお客さま】村野流ショウガとチーズのアジフライのレシピ。レジェンド寮母のラグビー飯(7月14日)

2023年7月14日のフジテレビ系『うわさのお客様』~レジェンド寮母の出張ラグビー飯~ で放送された、「夏にぴったり!村野流アジフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!今回は花園常連の強豪、東京高等学校ラグビー部に出張します。

激安スーパー“ビッグヨーサン綱島樽町店”で爆買いした食材で、夏に負けない!ボリューム&栄養たっぷりのパワー飯を作ります♪

※画像出典元:ウワサのお客さま

夏にぴったり!村野流アジフライのレシピ


うわさのお客様あじフライ
完成画像はイメージです。

村野明子さんが教えてくれたのは、村野流の絶品アジフライです。
 
しょうが、マヨネーズをアジで包んで揚げる、新感覚アジフライの作り方です♪

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材料【4人分】
おかず生姜(醤油漬けの刻み生姜)大さじ1
マヨネーズ大さじ1
アジ2尾(3枚におろす)
適量
こしょう適量
大葉4枚
スライスチーズ2枚
適量
小麦粉適量
パン粉適量
<トッピング>
ゆかり適量
うめこ(カリカリ梅)適量

レジェンド寮母のレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. おかず生姜・マヨネーズを合わせて混ぜる。
  2. 塩、こしょうをふったアジをまな板に並べ、(1)を塗る。大葉・チーズを乗せ、アジを半分に折りたたむ。
  3. 小麦粉と卵を混ぜてバッター液を作る。
  4. アジをバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
  5. 170度の油でカラッとなるまで揚げる。
  6. 油を切って取り出し、ゆかりとうめこを混ぜ合わせてかけたら完成です。


↓↓↓同日放送!ウワサのお客さま↓↓↓
【ウワサのお客さま】レジェンド寮母のラグビー飯レシピまとめ。村野明子さんの出張100人前クッキング(7月14日)
2023年7月14日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された、「レジェンド寮母の出張ラグビー飯」の内容をまとめたのでご紹介します...

ウワサのお客さま最新レシピ

弾丸肉団子

2024-11-15 (公開)

オーブンで焼き上げた肉団子を高温の油でさっとあげて、サクッとふっくらジューシーに仕上げます♪
 
ピザ用チーズを乗せてバーナーで溶かせば完成!食欲増進のオリジナルソースでいただきます。

弾丸肉団子

【材料】

ピザ用チーズ、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、ウスターソース

 

野菜炒め

2024-11-15 (公開)

野菜たっぷり!味付けは焼肉のタレを使って時短で仕上げる、簡単野菜炒めです。

野菜炒め

【材料】

ピーマン、キャベツ、にんじん、豚肉、焼肉のタレ

 

天津チャーハン

2024-11-15 (公開)

天津飯

【材料】

卵、白だし、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、ハム、バター、おろししょうが、刻みニンニク、ご飯、しょうゆ、塩こしょう、酢、砂糖、水、片栗粉

 

食べたらアップルパイ

2024-11-15 (公開)

パイに自家製のアップルジャムを添えた、アイデア時短アップルパイです。

【材料】

パイシート、りんご、バター、りんごの皮、砂糖、シナモン、レモン果汁

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の出張豪快クッキングについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/7/14)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、朝比奈彩、工藤美桜、トラウデン直美、はいだしょうこ、ゆうちゃみ、都留拓也(ラパルフェ)、丸山礼 、村上佳菜子 他