【ウワサのお客さま】村野流ショウガとチーズのアジフライのレシピ。レジェンド寮母のラグビー飯(7月14日)

【ウワサのお客さま】村野流ショウガとチーズのアジフライのレシピ。レジェンド寮母のラグビー飯(7月14日)

2023年7月14日のフジテレビ系『うわさのお客様』~レジェンド寮母の出張ラグビー飯~ で放送された、「夏にぴったり!村野流アジフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまはレジェンド寮母こと村野明子さんが登場!今回は花園常連の強豪、東京高等学校ラグビー部に出張します。

激安スーパー“ビッグヨーサン綱島樽町店”で爆買いした食材で、夏に負けない!ボリューム&栄養たっぷりのパワー飯を作ります♪

※画像出典元:ウワサのお客さま

夏にぴったり!村野流アジフライのレシピ


うわさのお客様あじフライ
完成画像はイメージです。

村野明子さんが教えてくれたのは、村野流の絶品アジフライです。
 
しょうが、マヨネーズをアジで包んで揚げる、新感覚アジフライの作り方です♪

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材料【4人分】
おかず生姜(醤油漬けの刻み生姜)大さじ1
マヨネーズ大さじ1
アジ2尾(3枚におろす)
適量
こしょう適量
大葉4枚
スライスチーズ2枚
適量
小麦粉適量
パン粉適量
<トッピング>
ゆかり適量
うめこ(カリカリ梅)適量

レジェンド寮母のレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. おかず生姜・マヨネーズを合わせて混ぜる。
  2. 塩、こしょうをふったアジをまな板に並べ、(1)を塗る。大葉・チーズを乗せ、アジを半分に折りたたむ。
  3. 小麦粉と卵を混ぜてバッター液を作る。
  4. アジをバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
  5. 170度の油でカラッとなるまで揚げる。
  6. 油を切って取り出し、ゆかりとうめこを混ぜ合わせてかけたら完成です。


↓↓↓同日放送!ウワサのお客さま↓↓↓
【ウワサのお客さま】レジェンド寮母のラグビー飯レシピまとめ。村野明子さんの出張100人前クッキング(7月14日)
2023年7月14日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された、「レジェンド寮母の出張ラグビー飯」の内容をまとめたのでご紹介します...

ウワサのお客さま最新レシピ

いちご豆乳&甘酒のスペシャルドリンク

2024-06-14 (公開)

コップに順番に注ぐだけの簡単ドリンクです。

いちごドリンク

【材料】

豆乳、甘酒、イチゴ、冷凍イチゴ

 

フォーチュンワンタンスープ

2024-06-14 (公開)

ブロッコリーの芯も無駄にせずに、野菜をたっぷり使ってじっくり煮込んだ絶品スープにプリプリのワンタンを合わせたボリュームスープです。

ワンタンスープ

【材料】

白菜、ニンジン、しいたけ、ブロッコリー、水、コンソメ、バター、黒こしょう、ワンタンの皮、エビ、鶏むね肉、刻みしょうが、オイスターソース、餅、コーン、チーズ、ピーナッツ、紅生姜

 

かぼちゃのシナモンスパークル(カボチャのスイーツ)

2024-06-14 (公開)

オーブンで加熱したカボチャに練乳をかけ、グラノーラと飴をあしらったおしゃれなデザートです♪

かぼちゃのシナモンスパークル

【材料】

カボチャ、練乳、シナモン、グラノーラ、飴

 

断面映えサバロール

2024-06-14 (公開)

サバ・キャベツのマリネ・ニンジン卵サラダなどをトルティーヤで巻いた、映えるロールサラダの作り方です♪

ラップサンド

【材料】

トルティーヤ、レタス、乾燥ひじき、たくあん、塩サバフィレ、レモン汁、レッドキャベツ、酢、砂糖、コンソメ、ゆで卵、ニンジン、塩こしょう、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサのお客さまで話題のレジェンド寮母の出張豪快クッキングについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/7/14)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、朝比奈彩、工藤美桜、トラウデン直美、はいだしょうこ、ゆうちゃみ、都留拓也(ラパルフェ)、丸山礼 、村上佳菜子 他