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【DAIGOも台所】かぼちゃそぼろのマヨソースのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（6月23日）

【DAIGOも台所】かぼちゃそぼろのマヨソースのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（6月23日）
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2023年6月23日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「かぼちゃそぼろのマヨソース」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

目次

かぼちゃそぼろのマヨソースのレシピ


山本ゆりかぼちゃそぼろのマヨソース
完成画像はイメージです。

甘辛いそぼろを合わせたかぼちゃに、特製マヨネーズソースをかけた一皿。

電子レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイントです♪

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材料【2人分】
かぼちゃ約200g（1/8個）
合いびき肉80g
＜Ａ＞
片栗粉小さじ1
砂糖小さじ2
しょうゆ小さじ2
水大さじ4
＜マヨソース ＞※混ぜ合わせる
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1/2
レモン汁小さじ1
作り方【調理時間：10分】
  1. かぼちゃは種とわたを取って3～4cm角に切る。
  2. 耐熱容器に＜Ａ＞を入れてよく混ぜ、合いびき肉を入れてほぐす。かぼちゃの皮を下にしてのせ、ラップをかけて電子レンジで7分加熱する。
  3. レンジから取り出して混ぜ合わせる。器に盛り、マヨソースをかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「かぼちゃそぼろのマヨソース」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所（2023/6/23）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

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