2023年5月12日の『金スマ～中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で放送された、「世界が認める一流シェフ！三國清三さんのレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日の金スマは、弱冠20歳で大使の料理番も努めた一流シェフ・三國清三さんが登場！
業務スーパーの激安食材を使った簡単レシピを教えてくれました。
※画像引用「金スマ！」より
三國清三さんのレシピまとめ
煮込みハンバーグ
2023-05-12 (公開)
フランチシェフの巨匠・三國清三さんが教えてくれたのは、シェフを志すきっかけとなったハンバーグです。
家庭で簡単に真似できる、三國流煮込みハンバーグの作り方です♪
【材料】
オリーブオイル、たまねぎ、りんご、ウスターソース、ケチャップ、水、デミグラスソース、無縁バター、パン粉、牛乳、合いびき肉、刻みタマネギ、黒こしょう、塩、ナツメグ、卵、パセリ
ガーリックフレンチトースト
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
フランチシェフの巨匠・三國清三さんが教えてくれたのは、業務スーパーの安い食材を使った簡単レシピです。
１品目はフレンチトーストです。ニンニク入りのニンニクをつかった新感覚のフレンチトーストの作り方です♪
【材料】
食パン、サラダ油、パプリカパウダー、牛乳、卵、粉チーズ、おろしにんにく、パセリ
フランス料理風ピザトースト
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
三國清三さんが教えてくれた簡単レシピ２品目は、フレンチ風のピザトーストです。
【材料】
食パン、ヨーグルト、クリームチーズ、玉ねぎ、ベーコン
冷凍餃子でロールキャベツ
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
三國清三さんが教えてくれた簡単レシピ３品目は、冷凍餃子を使ったロールキャベツです。
【材料】
野菜ジュース、デミグラスソース、キャベツ、冷やご飯、冷凍餃子、ベーコン
冷凍餃子の麻婆豆腐
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
フランチシェフの巨匠・三國清三さんが教えてくれたのは、冷凍餃子を使った簡単麻婆豆腐です。
【材料】
豆腐、冷凍餃子、水、にんにく、甜麺醤、豆鼓、豆板醤、粉とうがらし、しょうゆ、ニラ、水溶き片栗粉、花椒、ラー油
トマトファルシ
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)
【材料】
冷やご飯、トマト、冷凍餃子、オリーブオイル、塩、こしょう
マカロニグラタン
2023-05-12 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
フランチシェフの巨匠・三國清三さんが教えてくれたのは、余りがちなマカロニを使った新感覚グラタンです。
【材料】
マカロニ、牛乳、刻みニンニク、塩、こしょう、バター、粉チーズ、小麦粉、ナツメグ
三國清三さんプロフィールと著書
全国でレストランやカフェを展開するほか、食育など多方面で活躍。家庭でつくりやすい料理の動画配信も人気
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
金スマ～中居正広の金曜日のスマイルたちへ～（2023/5/11）
放送局：ＴＢＳ系列
金曜20時57分から放送開始
出演者：中居正広、大竹しのぶ、假屋崎省吾、室井佑月、三國清三、石原良純、陣内智則、藤本美貴、IMALU、野々村友紀子、加藤綾菜、若林有子（ＴＢＳアナウンサー）、高柳光希（ＴＢＳアナウンサー） 他
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