2023年4月14日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「のりバターパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。
※画像引用「オンネラ」より
y山本ゆりさんの海苔バターパスタのレシピ

| 焼きのり | 2枚 | スパゲッティ(5~7分ゆで) | 200g | 水 | 550cc | オリーブ油 | 小さじ2 | おろしにんにく | 小さじ1/2(チューブの場合4cm長さ) | 顆粒和風だしの素 | 小さじ2 | しょうゆ | 小さじ2 | 塩 | 適量 | こしょう | 適量 | バター | 20g | 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
| キャベツ | 1枚 | スイートコーン | 大さじ2 | 水 | 400cc | 顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ2 | 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
- 耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、焼きのりをちぎって加える。水・塩ふたつまみ・オリーブ油・おろしにんにくを加えて電子レンジで袋の表示時間+5分加熱する。
- キャベツとコーンのスープを作る。キャベツは小さめのざく切りにして鍋に入れ、水・鶏ガラスープの素・スイートコーンを入れ、蓋をして火にかける。煮立ってきたら中火で3~4分煮る。
- (1)をレンジから取り出し、和風だしの素・しょうゆを加えて混ぜる。塩・こしょうで味を調える。
- (2)のスープを器に盛って黒こしょうをふる。
- 別の器にパスタを盛ってバターをのせ、万能ねぎを散らしたら完成です。
山本ゆりさんの最新レシピ
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2022-09-09 (公開) / 2025-04-19 (更新)
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【材料】
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電子レンジだけで作る、カルボナーラパスタ。
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【材料】
スパゲッティ、ベーコン、おろしにんにく、水、顆粒コンソメ、生クリーム、卵、粉チーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
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【材料】
板チョコ、卵、無塩バター、生クリーム、ココアパウダー、片栗粉
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2026-02-06 (公開)
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【材料】
白菜、合いびき肉、はるさめ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤、水、顆粒鶏ガラスープの素、みそ、豆乳、白すりごま、ラー油、粉山椒
やみつき甘辛マヨ蓮根
2026-01-30 (公開)
香ばしく焼いたホクホクのレンコンに甘辛ダレをからめて特製マヨソースをかけました。
こっくり味でごはんが進む一皿です。
【材料】
れんこん、片栗粉、いりごま、青ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、水、マヨネーズ、オリーブ油
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DAIGOも台所で話題の「のりバターパスタ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DAIGOも台所(2023/4/14)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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