キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【DAIGOも台所】やわらかチーズハンバーグのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（4月7日）

【DAIGOも台所】やわらかチーズハンバーグのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（4月7日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【DAIGOも台所】やわらかチーズハンバーグのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（4月7日）

2023年4月7日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「柔らかチーズハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

目次

やわらかチーズハンバーグのレシピ


山本ゆりチーズハンバーグ
完成画像はイメージです。

電子レンジで作れるお手軽ハンバーグ！

ふわふわ食感のハンバーグととろ～りチーズが相性抜群です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】
玉ねぎ1/4個（50g）
合いびき肉200g
パン粉大さじ3
牛乳大さじ2
卵1個
塩小さじ1/3
ピザ用チーズ適量
サニーレタス適量
＜ソース＞※混ぜ合わせる
顆粒コンソメスープの素小さじ1/2
酒大さじ2
ウスターソース（中濃ソースでも可）大さじ2
トマトケチャップ大さじ2
作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れて両端をあけてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。取り出して粗熱を取り、パン粉、牛乳、卵、塩を加えて混ぜる。
  2. 合いびき肉を袋に入れ、（１）を加えて袋の上から揉んでなじませる。
  3. 耐熱皿に肉ダネを取り出し、2等分に成形する。
  4. ラップをかけずに電子レンジで3分加熱する。
  5. お皿に出た油をふき取り、裏返してから＜ソース＞をかける。
  6. チーズを散らして電子レンジで2分加熱する。
  7. サニーレタスと共にハンバーグを器に盛り、ソースをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



山本ゆりさんの最新レシピ

一覧

甘辛豚のガーリックネギライス

2024-11-22 (公開)

ニンニクの風味をきかせた甘辛い豚肉をごはんに乗せた、わんぱく飯！

食べ盛りのお子さんも喜ぶこと間違い無しの一品です。

温玉のせガーリックねぎライス

【材料】

豚バラ薄切り肉、片栗粉、にんにく、万能ねぎ、ご飯、塩、温泉卵、白いりごま、粗挽き黒こしょう、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、豆板醤

　

味噌バターうどん

2024-11-15 (公開)

寒い時期にぴったり！残った豚汁を使ったアイデアうどんです。

バターのコクと豚汁の旨味が相性抜群！

うどん

【材料】

冷凍うどん、豚汁、水、顆粒鶏ガラスープの素、おろしにんにく、バター、万能ねぎ、すりごま、ラー油

　

豚こまの照り焼きステーキ風

2024-11-08 (公開)

お手頃な豚こま肉が食べ応えのあるステーキに大変身！

お子さんも大好きな照り焼き味で、ごはんが進みます♪

豚こま肉の照り焼きステーキ風

【材料】

豚こま切れ肉、片栗粉、サラダ油、グリーンリーフ、粗挽き黒こしょう、酒・しょうゆ、おろししょうが、塩・こしょう、砂糖、みりん、おろしにんにく

　

牛キムチクッパ

2024-11-01 (公開)

材料をすべて入れてレンチンするだけ！お手軽なのに旨味たっぷりの韓国風雑炊です。

作り置きして冷凍することもできるのでオススメ！

クッパ

【材料】

にら、牛肉、もやし、ご飯、白菜キムチ、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、みそ、ごま油、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「やわらかチーズハンバーグ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所（2023/4/7）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

⇒ DAIGOも台所 人気記事一覧