【DAIGOも台所】ハッシュドオニオンチーズのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(3月17日)

【DAIGOも台所】ハッシュドオニオンチーズのレシピ。山本ゆりさんの簡単料理(3月17日)

2023年3月17日のテレビ朝日系『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、「ハッシュドオニオンチーズ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」!料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

※画像引用「オンネラ」より

ハッシュドオニオンチーズのレシピ


山本ゆりハッシュドオニオンチーズ
完成画像はイメージです。

旬の甘味たっぷり新玉ねぎをベーコン・チーズと一緒にフライパンでさっくり香ばしく焼き上げました。

お子さんのおやつやお酒のおともにピッタリの一品です。

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材料【2人分】
新玉ねぎ1個(200g)
ベーコン(薄切り)1枚
ピザ用チーズ40g
片栗粉大さじ3
ひとつまみ
サラダ油大さじ1
ドライパセリ適量
黒こしょう(粗びき)適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは1cm角に切る。ベーコンは粗みじん切りにする。
  2. ボウルに玉ねぎ・ベーコン・ピザ用チーズ・片栗粉・塩を加えてざっくり混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱して(2)を入れて広げる。フタをしてチーズがこんがりするまで焼いたら、裏返してフタをせずにさらにこんがり焼く。
  4. 器に盛り、ドライパセリと黒こしょうをふったら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「ハッシュドオニオンチーズ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所(2023/3/17)
放送局:テレビ朝日系
毎週 月~金 ひる1:30分~
出演者:DAIGO、山本ゆり(料理コラムニスト) 他

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