【ウワサのお客さま】ハイブリッド海鮮鍋のレシピ。プロ絶賛ZAZYのなんそれ鍋(2月17日)

【ウワサのお客さま】ハイブリッド海鮮鍋のレシピ。プロ絶賛ZAZYのなんそれ鍋(2月17日)

2023年2月17日のフジテレビ系『うわさのお客様』~鍋キングZAZYさんの鍋パーティー~ で放送された、「ハイブリッド海鮮鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまは、人気スーパーでウワサになっている芸能人ZAZYさんが登場!

芸能界の鍋キングというZAZY(ザジー)さんが、爆買いしたオーケー食材でプロの料理人も絶賛する絶品鍋3品を完成させました。

※画像出典元:ウワサのお客さま

ZAZYのなんそれ鍋「ハイブリッド海鮮鍋」のレシピ


うわさのお客様ザジー鍋
完成画像はイメージです。

芸能界の鍋キングZAZYさんが教えてくれた絶品鍋1品目は、ウェイパーと白だしを使って簡単時短鍋です。
 
水から手羽元とアサリを入れてうま味UP!簡単なのに絶品な鍋の作り方です♪

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材料【4人分】
白菜1/8個
シイタケ2個
大根1/4本
手羽元5本
あさり300g
牡蠣120g
春菊50g
豚バラ100g
ユズの皮少々
<スープ>
ウェイパー大さじ1
500cc
白だし100cc

同日放送の、ZAZYさん鍋レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜は斜めにそぎ切りにする。しいたけは石づきを除き、飾り切りする。大根は皮をむいて輪切りにし、面取りする。
  2. 土鍋にウェイパー・水・白だしを入れる。火にかける前に手羽元・あさり・大根・白菜・しいたけ・牡蠣・春菊・豚バラ・ゆずの皮を入れる。
    水から煮ることで鶏の出汁がしっかり出てより美味しくなります。
  3. 火にかけて、具材に火が通るまで煮込めば完成です。
    シメは稲庭うどんがおすすめ!


↓↓↓同日放送!ZAZYさん鍋レシピまとめ↓↓↓
【ウワサのお客さま】ZAZYのなんそれ鍋ベスト3レシピまとめ。プロ絶賛のオリジナル鍋(2月17日)
2023年2月17日のフジテレビ系『うわさのお客様』~鍋キングZAZYさんの鍋パーティー~ で放送された、「絶品ハイブリッドなんそれ...

まとめ

ウワサのお客さま最新レシピ

生麩ぜんざい

2024-02-23 (公開)

レジェンド寮母の村野さんが教えてくれたのは、お餅の代わりに生麩を使ったぜんざいです。

うわさのお客さま生麩ぜんざい

【材料】

ゆであずき缶、水、あわ生麩、よもぎ生麩、白みそ、はちみつ、ぶぶあられ

 

赤かぶの海鮮サラダ

2024-02-23 (公開)

赤かぶ、ブロッコリーをあわせた、色鮮やかな海鮮サラダです。

うわさのお客さま赤かぶの海鮮サラダ

【材料】

ブロッコリー、マヨネーズ、ポーションミルク、塩、こしょう、赤かぶ、カニ缶、ホタテ缶

 

3種の手まりおにぎり

2024-02-23 (公開)

肉みそ、タコのワサビ醤油漬けなどで、3種類の味付けに仕上げたおにぎりです。

うわさのお客さま3種の手毬おにぎり

【材料】

ご飯、豚バラ肉、白みそ、鶏ガラスープの素、だしじょうゆ、しば漬け、砂糖、酒、ごま油、ゆでタコ、京菜漬け、わさび、しょうゆ、天かす、たくあん、いりごま、めんつゆ、大葉

 

千枚漬けミルフィーユ

2024-02-23 (公開)

千枚漬け、スライスチーズ、生ハム、大葉を重ねた一口副菜です。

うわさのお客さま千枚漬けミルフィーユ

【材料】

千枚漬け、スライスチーズ、生ハム、大葉

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2023/2/17)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、井上和香、辻希美、堀未央奈、ぺこぱ、ZAZY 他