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【家事ヤロウ】豚肩ロースのビール煮のレシピ。北村匠海さんのリアル自宅めし（1月31日）

【家事ヤロウ】豚肩ロースのビール煮のレシピ。北村匠海さんのリアル自宅めし（1月31日）
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2023年1月31日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～スーパービバホーム家事便利グッズ売上BEST10～ で放送された、「豚肩ロースのビール煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、巨大ホームセンター「スーパービバホーム」に潜入！
ゲストの中川大志さん、北村匠海さんと共に、家事便利グッズ売り上げベスト10を調査しました。

さらに北村さんが実際に自宅で作る、リアル自宅飯レシピも教えてくれました。

※画像出典元：家事ヤロウ！！！より

目次

豚肩ロースのビール煮のレシピ


家事やろう豚肩ロースのビール煮
完成画像はイメージです。

料理男子・北村匠海さんのリアル自宅めしです。ビールを飲みながら作れる！豚肩ロース肉のビール煮です。
　
アルコールで肉が柔らかくなるので、簡単で激うま！味付けは塩コショウとビールだけ、すぐマネできる男飯の作り方です。

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材料【2～3人分】
タマネギ1.5個
豚肩ロース肉（かたまり）500g
バター15g
塩適量
こしょう適量
にんにく1片
ビール350cc
ねぎの青い部分2本

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：35分】
  1. 玉ねぎはざく切りにする。
  2. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れ塩をふる。あまり動かさずに焼きつけるようにしながら飴色になるまで炒める。
  3. 豚肩ロース肉に塩コショウをふり、ひと口大に切って（２）に加える。にんにくも細かく切って加える。
  4. ビールを注ぎ入れ、ネギを加えて強火で煮る。沸騰してアルコールを飛ばしたらフタをし、弱火で20～30分煮る。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！！！で話題の、巨大ホームセンター「スーパービバホーム」家事便利グッズ売上ベスト10についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2023/1/31）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、北村匠海、中川大志、馬場裕之、和田明日香　他