【家事ヤロウ】ケンタッキーのコールスローのレシピ。フライドチキンの名店の味を再現(11月29日)

【家事ヤロウ】ケンタッキーのコールスローのレシピ。フライドチキンの名店の味を再現(11月29日)

2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~グルメ科捜研~ で放送された、「ケンタッキーのコールスロー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、ゲストに大泉洋さんを迎えて2時間SP!

家事ヤロウが誇る“グルメ科捜研”が、大泉洋さんの思い出の味の再現レシピ化に挑みます!

大手フライドチキンチェーンの人気商品や、大泉さんの地元・北海道の肉料理のタレ、香川県の有名B級グルメなどのレシピ化がリクエストされます。

大泉洋さんリアル自宅飯まとめはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

ケンタッキー・フライドチキンのコールスローレシピ


家事やろうコールスロー
完成画像はイメージです。

あのグルメ科捜研が、フライドチキンの有名チェーン店の人気商品「コールスロー」を完全再現します!
 
あの独特の食感を、スーパーで買える食材で、家でも簡単に再現できるレシピです。

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材料【作りやすい分量】
キャベツ(白い部分)45g
ニンジン2g
砂糖5g
マヨネーズ大さじ1
小さじ1/2
サラダ油大さじ1/2
タマネギのしぼり汁3滴程度

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツとにんじんをそれぞれみじん切りにする。
  2. キャベツをポリ袋に入れ、砂糖を入れ揉む。
  3. ポリ袋の先端をハサミで切り、砂糖揉みしたキャベツを絞り、水気を切る。
  4. 水気を切ったキャベツとみじん切りにしたにんじんをボウルに入れる。
  5. 別の容器にマヨネーズ、サラダ油、酢を混ぜ合わせる。
  6. 混ぜ合わせた調味料に玉ねぎのしぼり汁を入れ混ぜる。
  7. みじん切りした野菜と混ぜ合わせて完成です。



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家事ヤロウ!!!の最新レシピ

長ねぎのとぐろ巻き

2024-12-03 (公開)

長ねぎに豚バラ肉をグルグル巻いて、フライパンで丸めて焼く見た目は奇妙な一品です。
 
長ねぎは甘くジューシーに!お肉と一緒に食べて食べ応えも十分です♪

【材料】

長ねぎ、豚バラ肉、塩、こしょう、小麦粉、七味唐辛子、ゆずこしょう、ポン酢

 

牛キムチ

2024-12-03 (公開)

木村拓哉さんの自宅めし“牛キムチ”を完全レシピ化!キムチは一緒に炒めないのがキムタク流、最後にキムチとあわせて食べるときに韓国のりで巻いて食べるのがオススメです♪

牛キムチ

【材料】

玉ねぎ、オリーブオイル、塩、えのき、しめじ、牛肉、黒胡椒、醤油、オリゴ糖、ごま油、キムチ

 

わかめ炒め

2024-12-03 (公開)

鈴木保奈美さんが実際に家族にも作るという、超簡単&絶品レシピ!
 
生のワカメを油でサッと炒めるだけの、すぐに作れる簡単メニューです。

わかめ炒め

【材料】

生ワカメ、にんにく、ごま油、サラダ油、めんつゆ、ゴマ

 

かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)

2024-10-29 (公開)

鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪

【材料】

小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/11/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、井上咲楽、馬場裕之 他