【家事ヤロウ】釜玉そばのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

【家事ヤロウ】釜玉そばのレシピ。大泉洋さんリアル自宅飯(11月29日)

2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さんのリアル自宅飯~ で放送された、「釜玉そば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、ゲストに大泉洋さんを迎えて2時間SP!

家事ヤロウ初参戦!料理上手の大泉さんは、自宅でリアルに作る簡単レシピを紹介してくれました。

野菜を卸して使う激うまツケダレや、北海道ソウルフードを使った焼うどんから、余った食材で作る即興飯まで、絶品メニューが続々登場します。

大泉洋さんの再現レシピまとめはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

釜玉そばのレシピ


家事やろう釜玉そば
完成画像はイメージです。

大泉洋さんが教えてくれたのは、一瞬でできちゃう大泉家最速レシピです。
 
大泉さんの大好物の讃岐うどんを蕎麦に変えて、釜玉そばを作ります♪

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材料【1人分】
そば1束
1個
めんつゆ適量

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. どんぶりに卵を割り入れ、溶きほぐす。
  2. 沸騰したお湯でそばを茹でる。既定の時間茹でたら、火を止めて1分蒸らす。
  3. 茹でたそばをザルに取って湯切りする。
  4. 溶いた卵に熱々のそばを入れて、全体をよく混ぜる。
  5. めんつゆを加えて、さらに混ぜたら完成です。
    トリュフを削って加えても美味しい!



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うどん茶碗蒸し

2024-05-14 (公開)

うどんが入った茶碗蒸しの作り方です。うどんを入れてボリュームUP!レンチンで作る簡単茶碗蒸しです。

家事やろううどん茶碗蒸し

【材料】

エビ、鶏もも肉、かまぼこ、にんじん、酒・しょうゆ、冷凍うどん、顆粒だし、サラダ油、全卵、卵白、白だし、水、みつば

 

パスタ風うどん

2024-05-14 (公開)

冷凍うどんを使ったパスタ風メニューです。トマトジュースと野菜ジュースをWで使うことで、味にコクが出て本格的な味わいに仕上がります♪

家事やろうパスタ風うどん

【材料】

だしうどん、オリーブオイル、刻みニンニク、トマトジュース、野菜ジュース、塩、こしょう、みりん、バジル、黒こしょう、冷凍うどん、顆粒だし、サラダ油

 

油そば風うどん

2024-05-14 (公開)

冷凍うどんをつかった油そば風メニューをギャル曽根さんが教えてくれました。オイスターソース、にんにく、ごま油、めんつゆで簡単に油そば風の味付けを再現します♪

家事やろう油そば風うどん

【材料】

だしうどん、オイスターソース、おろしにんにく、ごま油、めんつゆ、卵黄、刻み海苔、冷凍うどん、顆粒だし、サラダ油

 

ちくわたこ焼き

2024-05-14 (公開)

ちくわを使った簡単たこ焼き風メニューです♪焼いたちくわにお好み焼きのトッピングをするだけ!超簡単メニューです。

家事やろうちくわたこ焼き

【材料】

ちくわ、片栗粉、サラダ油、お好みソース、かつお節、青のり、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/11/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、大泉洋、井上咲楽、馬場裕之 他