完成画像はイメージです。
2022年3月19日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「モチモチ春雨のオイスター炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてくれたのは料理研究家のヤミー先生。カルディコーヒーファームの元店員ならではの知識で、オススメアイテムを使ったアイデア料理が続々登場！
土曜はナニする？で話題のレシピ記事
モチモチ春雨のオイスター炒めのレシピ
さつまいもの春雨と、タイの万能オイスターソースを使ったモチモチ食感の炒め物です。
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材料【3～4人分】
| さつまいも春雨（李王家） | 1パック | オイスターソース（メガシェフ） | 大さじ2 | 燻製牡蠣の缶詰 | 1缶 | にんじん | 30g | 小松菜 | 2株 | 長ねぎ | 1/2本 | サラダ油 | 大さじ1 | 酒 | 大さじ2 | こしょう | 少々 |
作り方【調理時間：15分】
- 春雨を沸騰したお湯で、約4分30秒ほど湯がく。
- 油を引いたフライパンへ、にんじん、小松菜、長ネギ、茹でた春雨を炒める。
- 酒、オイスターソースで味付けし、こしょうで味を引き締めれば完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2022/3/19）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、安めぐみ 石田明（ＮＯＮ ＳＴＹＬＥ） 濱田龍臣 朝日奈央 デヴィ夫人 飯尾和樹（ずん） 浜口京子 柳原可奈子 駒木根葵汰 他