【家事ヤロウ】骨抜き梅肉ダレのレシピ。IKKOさんのリアル家事24時SP(9月28日)

【家事ヤロウ】骨抜き梅肉ダレのレシピ。IKKOさんのリアル家事24時SP(9月28日)


骨抜き梅肉ダレ
完成画像はイメージです。

2021年9月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時SP~で放送された、IKKOさんの「骨抜き梅肉ダレ」のレシピ・作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!普段見れない料理姿のぞき見する人気企画!美容家IKKOさんが作るアイデア家庭料理とは・・・!?

IKKOさんの骨抜き梅肉ダレのレシピ


肉にかけてよし、ドレッシングの代わりや、餃子にも合わせて良しの万能ダレの作り方です。
 
お湯に溶かすだけ、絶品の梅ダレスープがオススメです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
梅干し(南高梅)2個
ほんだし小さじ1
めんつゆ小さじ1/2
みょうが1個(粗みじん)
万能ネギ大さじ1(小口切り)
白ゴマ小さじ1/2
作り方【調理時間:5分】
  1. まな板の上にラップを広げ、種を除いた梅干しをたたいてペースト状にする。
  2. ほんだし、めんつゆ、ミョウガ、万能ネギ、白ごまを加えて混ぜたら完成です。
    お椀に梅ダレ大さじ1~1.5を入れ、お湯を注いだら梅ダレスープに!肉料理の味付けや、ドレッシングとして使っても◎


家事ヤロウで話題のレシピ

ブロッコリーのオイスターソース漬け

2025-07-08 (公開)

ブロッコリー農家のオススメ!茹でたてのブロッコリーを、ごま油とオイスターソースに和えて冷やすだけの簡単レシピです

【材料】

ブロッコリー、塩、ごま油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、いりごま

 

なすの香味漬け

2025-07-08 (公開)

ナスだけでご飯が進む!ナスの香味漬けの作り方です。揚げなすがタレをよく吸う絶品揚げなすです♪

ナスの香味漬け

【材料】

ナス、揚げ油、しょうが、ニンニク、ねぎ、しょうゆ、みりん、酢、砂糖

 

なすのナムル

2025-07-08 (公開)

とろとろ新感覚のナスのナムルの作り方です。ピリ辛でご飯が止まりません!そうめんと合わせるのもオススメ!

なすのナムル

【材料】

ナス、ねぎ、白だし、コチュジャン、ごま油

 

ヴィナグレッチ

2025-07-08 (公開)

ピーマンの苦みが決め手のブラジルの定番&絶品ソースの作り方です。お肉との相性抜群!ブラジルではBBQで焼肉のタレの変わりに使うそうです

【材料】

ピーマン、トマト、パセリ、たまねぎ、酢、しょうゆ、こしょう、塩麹

 

IKKOさんのレシピ本

料理家としても活躍中のIKKOさん、レシピ本も好評発売中!

気になる方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/9/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、IKKO 小倉優子 白井健三 和田明日香 他