【ごごナマ】キーマカレーの作り方。電子レンジで簡単!山本ゆりさんのレシピ【おいしい金曜日】(7月5日)

【ごごナマ】キーマカレーの作り方。電子レンジで簡単!山本ゆりさんのレシピ【おいしい金曜日】(7月5日)

2019年7月5日のNHK『ごごナマおいしい金曜日』~電子レンジごはん~で放送された「キーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気ブロガーの山本ゆりさん。ボウルに材料を全部入れてチンするだけ!」のワンボウル料理として大人気のレシピです!


ごごナマのレシピ一覧

電子レンジでキーマカレーのレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています!

材料(2人分)

たまねぎ 1/2個(50g)
にんじん 1/3本(50g)
A)豚ひき肉 150g
A)カレールウ(固形) 2片
A)水 160ml
A)ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1
A)チューブのおろしにんにく、おろししょうが 各1~2cm
A)インスタントコーヒーの粉 少々
温かいごはん 丼2杯分
ドライパセリ 適量

作り方

1、玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

2、耐熱ボウルに(1)、<A>をすべて入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。

3、ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600w)で12分加熱する。

4、(3)を取り出してよく混ぜる。

5、お皿にご飯を盛り付け、(4)をかける。ドライパセリを散らして完成です。

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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は超人気ブロガー山本ゆりさんの電子レンジごはんについてご紹介しました。暑い日に火を使わず、電子レンジだけでご馳走が作れるのは嬉しいですね。ぜひ参考にしてみてください。

山本ゆりさんの著書・レシピ本

山本ゆりさんの人気レシピがたくさん掲載されています。もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

山本ゆりさんのプロフィール
大阪府生まれの1986年 (年齢 33歳)。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。
山本ゆりさんの公式ブログ

ごごナマ おいしい金曜日(2019/7/5)
放送局:NHK
金曜日13時00分から14時00分
出演者:西川きよし,三戸なつめ,浜本広晃,近田雄一,小川薫(料理研究家),上田悠貴(世界流しそうめん協会会長)

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