【ごごナマ】キーマカレーの作り方。山本ゆりさんのレシピ。電子レンジで簡単!【おいしい金曜日】(7月5日)

【ごごナマ】キーマカレーの作り方。山本ゆりさんのレシピ。電子レンジで簡単!【おいしい金曜日】(7月5日)

2019年7月5日のNHK『ごごナマおいしい金曜日』~電子レンジごはん~で放送された「キーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気ブロガーの山本ゆりさん。ボウルに材料を全部入れてチンするだけ!」のワンボウル料理として大人気のレシピです!


電子レンジでキーマカレーのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【2人分】
たまねぎ1/2個(50g)
にんじん1/3本(50g)
温かいごはん丼2杯分
ドライパセリ適量
<A>
豚ひき肉150g
カレールウ(固形)2片
160ml
ケチャップ、ウスターソース各大さじ1
チューブのおろしにんにく、おろししょうが各1~2cm
インスタントコーヒーの粉少々
作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルに(1)、<A>をすべて入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。
  3. ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600w)で12分加熱する。
  4. (3)を取り出してよく混ぜる。
  5. お皿にご飯を盛り付け、(4)をかける。ドライパセリを散らして完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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山本ゆりさんの著書と紹介

山本ゆりさんのプロフィール

大阪府生まれの1986年。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。 山本ゆりさんの公式ブログ

【山本ゆりさんの著書】


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は超人気ブロガー山本ゆりさんの電子レンジごはんについてご紹介しました。暑い日に火を使わず、電子レンジだけでご馳走が作れるのは嬉しいですね。ぜひ参考にしてみてください。


ごごナマ おいしい金曜日(2019/7/5)
放送局:NHK
金曜日13時00分から14時00分
出演者:西川きよし,三戸なつめ,浜本広晃,近田雄一,小川薫(料理研究家),上田悠貴(世界流しそうめん協会会長)

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