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青空レストラン
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【青空レストラン】いぶりがっこのお取り寄せ＆レシピ。秋田の郷土料理（12月21日）
2024年12月21日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「秋田名物いぶりがっこ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは秋田県仙北市にある三吉農園。秋田の郷土料理であるいぶりがっこは地域や家庭によって様々な味が受け継がれてきましたが、三吉農園では柔らかい食感で、昔ながらの家庭の味に仕上げています。独特な風味豊かないぶりがっこに宮川大輔さんも大絶賛！
【青空レストラン】チョウザメのお取り寄せ＆レシピ。コリコリ＆ジューシー極上白身魚（12月14日）
2024年12月14日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「函南ちょうざめ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは静岡県函南町。この地で養殖されているのは高級食材“キャビア”の親として知られるチョウザメ！ 焼けば脂があふれるジューシーな身と、希少な白子の天ぷら、刺身にパスタまでチョウザメの魅力をまるごと堪能します♪
【青空レストラン】はたごんぼ（極太ごぼう）のお取り寄せ＆レシピ。和歌山で育つ直径7cmの幻のゴボウ（12月7日）
2024年12月7日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「はたごんぼ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは和歌山県橋本市。この地で育てられているのが、直径7cmの極太ゴボウ“はたごんぼ”です。 ゲストの金子貴俊さんと一緒に、はたごんぼの炭火焼やピリ辛のペペロンチーノ、ごぼう出汁でいただく柳川風など絶品メニューをいただきます♪
【青空レストラン】横綱大名ネギのお取り寄せ＆レシピ。1本3千円の極上ねぎ（11月30日）
2024年11月30日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「横綱大名ネギ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは神奈川県横浜市にある寛永鶴見園。100本に1本しか収穫できないという幻の極上ネギの甘さと旨味に、宮川大輔さんも大興奮！
【青空レストラン】石和の富有柿のお取り寄せ＆レシピ。山梨の柿の王様（11月23日）
2024年11月23日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「石和の富有柿」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは山梨県笛吹市石和町。この地の特徴を活かして育てられた柿の王様、富有柿は独自の香りとまろやかな甘みが楽しめる極上の果物です。
【青空レストラン】究極のさつまいもシルクスイートの通販お取り寄せ＆レシピ。最新科学で熟成さつまいも（11月16日）
2024年11月16日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「究極のさつまいも！シルクスイート」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは茨城県鉾田市。この地で育つのは、最新科学で育てる高糖度の究極のさつまいも“シルクスイート”です。 あま～い焼き芋や食欲そそるガーリック炒め、モチモチ食感のイモ餅など、アレンジレシピをゲストのタイムマシーン3号と楽しみます♪
【青空レストラン】万能ピーナッツペーストのお取り寄せ＆レシピ。広島の希少な国産落花生（11月9日）
2024年11月9日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「広島県産落花生で作るピーナツペースト」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは広島県広島市にある脇農園。ていねいに育てた希少な国産落花生を贅沢に使った極上のピーナツペーストです♪
【青空レストラン】ジャンボ落花生おおまさり通販お取り寄せ＆レシピ。広島の希少な国産落花生（11月9日）
2024年11月9日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ジャンボ落花生おおまさり」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは広島県東広島市にある脇農園。ていねいに育てた希少な国産落花生を、味付けせずそのまま焙煎することで落花生本来の味を楽しめます！
【青空レストラン】入野谷在来そばのレシピ＆提供店舗まとめ。長野県の奇跡の新そば（11月2日）
2024年11月2日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「入野谷（いりのや）在来そば」の魅力と、提供店舗をまとめたのでご紹介します。 長野県・標高1000mの山奥で出会ったのは、たった6粒から復活をとげた“奇跡”のそばです。 江戸時代には戸隠・川上と並ぶ「信州三大そば名産地」に数えられていた入野谷地域で、戦後の食糧難で絶滅したと考えられていた香りのつよい在来種のそばです♪
【青空レストラン】ホワイトバルサミコ酢のお取り寄せ＆レシピ。希少な国産ビネガー（10月26日）
2024年10月26日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ホワイトバルサミコ酢」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日、ゲストの蛙亭と訪れたのは山梨県です。この地で生産されているのは、シャインマスカットや甲州など山梨県産のぶどうをぜいたくに使用した希少な国産ホワイトバルサミコ酢♪ カルパッチョにはもちろん牛乳とも相性抜群！ ちょいたしでいつもの料理がランクアップする万 […]