青空レストラン

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【青空レストラン】紀州梅くえ の通販・お取り寄せ情報まとめ。和歌山の極上養殖クエ(1月22日)

2022年1月22日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「究極の養殖クエ!紀州梅くえ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは、本州最南端の和歌山県串本町。創業40年を超える岩谷水産では、和歌山県の特産品の「梅」を餌に使った上質なブランドくえを養殖しています。 極上クエ鍋や、ジューシーな唐揚げまで、ゲストの青山テルマさんと一緒に、極上のクエを味わい尽くします。

【青空レストラン】LEDレタス夢菜(ゆめさい)の購入方法&レシピまとめ。玉川大学の最先端野菜(1月15日)

2022年1月15日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「最先端LEDレタス!夢菜(ゆめさい)」の魅力と、購入方法をご紹介します。 今日、ゲストの桐山照史さんと訪れたのは東京都町田市。玉川大学の敷地内にある産学連携企業「サイテックファーム」の農園です。ここで育てられるのは、研究に30年をかけた最先端の工場栽培レタスです。

【青空レストラン】シルクサーモン&ギンヒカリのお取り寄せ。群馬県あづま養魚場(1月8日)

2022年1月8日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「シルクサーモン」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは群馬県東吾妻町にある「あづま養魚場」。ここで育てられる「シルクサーモン」は上品な風味とまるで絹(シルク)のようななめらかな舌触りを感じられるお魚です。

【青空レストラン】アレッタのお取り寄せ&レシピ。ブロッコリーとケールの掛け合わせ野菜(1月8日)

2022年1月8日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「アレッタ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは群馬県伊勢崎市。ブロッコリーとケールを掛け合わせた「アレッタ」はそのまま食べても、加熱しても美味しい新品種の野菜です。

【青空レストラン】高倉大根(ダイコン)のお取り寄せ&レシピ。八王子伝統の江戸東京野菜(12月25日)

2021年12月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「高倉大根」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは東京八王子。干して旨味凝縮!生産者たった二人の伝統の江戸東京野菜「高倉大根」を、ゲストの蛍原徹さんと味わいます。

【青空レストラン】うずらの卵&うずら肉のお取り寄せ。愛知県豊橋市の三河山吹うずら(12月18日)

2021年12月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「三河山吹うずら」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れた愛知県豊橋市はうずらの卵出荷量が全国シェアの約半分を占める名産地です。ミシュラン掲載の名店でも使われていた超希少な国産うずら肉に、宮川大輔&牧瀬里穂さんも大興奮!

【青空レストラン】たま麩の通販お取り寄せ。愛知県岡崎市「麩屋藤(ふやとう)」(12月11日)

2021年12月11日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「たま麩(たまふ)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは愛知県岡崎市。大正14年創業の歴史ある麩屋の麩屋藤(ふやとう)さんで作られるこだわりの玉麩は、一度食べたらやみつきになるトロける食感が特徴。ぽってりとした見た目も可愛い、食卓を彩る話題の食材です。

【青空レストラン】天然自然薯&生とろろの通販お取り寄せ。宮崎県都城市の極上山芋(12月4日)

2021年12月4日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「自然薯(じねんじょ)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは宮崎県都城市。天然の自然薯を深堀りして、採れたて&すりたてのとろろをいただきます!

【青空レストラン】氷温熟成氷室豚(ひむろぶた)のお取り寄せ。群馬で究極の低温熟成豚(11月27日)

2021年11月27日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「氷室豚(ひむろぶた)」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 宮川さんと共に、Snow Manの深澤辰哉さん、佐久間大介さんが今日訪れたのは群馬県高崎市。この地でいただくオススメのグルメは、氷温でじっくりと熟成された豚「氷室豚」です。

【青空レストラン】タアサイのお取り寄せ。群馬県高崎市の中国原産冬野菜(11月27日)

2021年11月27日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、「タアサイ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 宮川さんと共に、Snow Manの深澤辰哉さん、佐久間大介さんが今日訪れたのは群馬県高崎市。この地で育てられているのは、中国伝統の激レア冬野菜「タアサイ」です。

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