2025年11月9日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、極上きのこ山盛り鍋！「居酒屋 絹一」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。
今日のベスコングルメはEXILE TAKAHIROさん＆マヂラブ村上さんと、紅葉がみごろ！秋の散策にピッタリの門前町“長野・善光寺”エリアをウォーキング！
目指すは、旬の長野県産きのこたっぷりの極上なべ！旨味たっぷり熱々鍋と、キンキンに冷えたビールがベスコンの体に染み渡ります♪
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極上きのこ山盛り鍋！「絹一」
「居酒屋 絹一」は、長野駅から徒歩約3分の好立地にある地元客や観光客に人気の創業45年の和食居酒屋です。
信州（長野県）の新鮮な食材を使った郷土料理を中心に、新鮮刺身、オリジナルメニュー、鍋物などを提供。ランチタイムも営業しており、リーズナブルな定食が好評です♪
長野東急近くの「絹一」さん✨
日替りランチの2種メイン手造りハンバーグとげそフライ定食 pic.twitter.com/bczN789Kvh— ℝ (@Akira63297642) September 30, 2021
- きのこ鍋（1,980円）
店主自ら長野の山奥で収穫した旬のきのこ11種を長野県産の食材の上にたっぷりのせて、かつおだしで煮込んだ絶品鍋です♪
久しぶりに、長野駅前絹一で会食。
予約がいっぱいで、カウンター席二席のみ。
美味い酒と料理最高。
カラスミ、美味い#絹一#カラスミ#美味い#長野駅前 pic.twitter.com/9w0hXFXw0A— 松田光平 (@yLoFlys1QV46Sqc) May 27, 2023
長野駅から徒歩3分、信州の味が楽しめ、 出張時の急な接待にも対応できる評判の味処。
【お弁当のテイクアウト始めました！】新鮮な刺身からオリジナル料理・鍋まで多彩にご用意。ビール・日本酒・本格焼酎等飲み物も豊富。お一人様に好評のカウンター席、接待に利用できる個室や各種宴会用のお座敷も。食前酒付（ノンアルも）宴会料理もご用意。リーズナブルなランチも好評⇒小鉢・サラダ・漬物・味噌汁が付き、ふりかけ・納豆・コーヒーも。ご飯大盛り・おかわり無料！
| 店名 | 絹一（きぬいち） |
|---|---|
| 住所 | 長野県長野市南千歳1-3-3 アレックスビル地下1F |
| アクセス | JR長野駅善光寺口より徒歩3分長野駅（長野電鉄）から148m |
| 食べログ | 3.09 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ベスコングルメ（2025/11/9）
放送局：TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者：春日俊彰、川島明、EXILE TAKAHIRO、村上(マヂカルラブリー) 他
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