2025年10月26日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、地元のブランド鶏“信玄どり”の極上釜めし！「和心かみや」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。
今日のベスコングルメは、石原良純さん＆佐々木久美さんと秋におすすめの城下町“山梨・甲府”エリアをウォーキング！
目指すは、ブランド鶏“信玄どり”と旬のごぼうの極上釜めし！だしの旨味たっぷりの釜めしと、キンキンに冷えたビールがベスコンの体に染み渡ります♪
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信玄どりの極上釜めし！「和心かみや」
甲府駅南口から徒歩約10〜15分「和心 かみや」は、路地裏にある隠れ家的な居酒屋・日本料理店です
山梨県産の食材と地酒を活かしたメニューが魅力で、野菜や魚介にこだわった絶品料理が楽しめます♪
晩ごはんは家族で甲府にある
和心かみやさんで
正統派のお料理に感無量
滅多にない家族団欒のひと時
企画してくれた兄に大感謝です♂️ pic.twitter.com/NdN8But905— 独男のグルメ (@dokuonogourmet) September 8, 2025
季節の旬菜や地元食材を使った一品が人気です。特に自家製の前菜や新鮮な刺身、釜めしが好評で、グラタンなどの創作和食もユニーク
- 信玄鳥とごぼうの釜めし（1,408円）
身はジューシーで肉の味が濃い山梨ブランド鶏“信玄どり”を、山梨県産ブランド米と旬のごぼうを合わせて和風だしでじっくり炊き上げた逸品 - 甲州牛の炭火焼き（2,728円）
ジューシーで香ばしい！甲州牛の肩ロースを炭火でじっくり焼き上げた自信の逸品♪ - 信玄鳥とたっぷり野菜のグラタン（1,078円）
隠し味に白味噌を加えた特製ホワイトソースを、旬のブランド里芋“やはたいも”や信玄どりなどこだわり食材と合わせて焼き上げました
日本情緒あふれる落ち着いた空間で、カウンター席や個室（4〜8人用）があり、接待や会食にぴったりのお店です
昨日は
甲府市中央１丁目にある
「かみや」さんへ🍻
初訪問🎵
もうずっと二人で「このお皿可愛い！お洒落！」とお皿トーク😂
料理もしっかり美味しく
店構えよりずっとリーズナブル😂‼️
雰囲気もよくお店の方も良い方で気持ちよく飲めました‼️#甲府 #居酒屋 #かみや pic.twitter.com/uqGRthDkNq— 🍥ラーくん🍥 (@msms623623) August 29, 2023
【甲府駅南口から徒歩15分！岡島付近！！】日本情緒溢れる、落ち着いた大人の隠れ家♪
【甲府駅南口から徒歩約15分の岡島付近】の路地を入ったところにある和食中心の小料理居酒屋がニューオープン！ 甲府の中心にあるため出張のサラリーマンや30代～50代くらいのお客様に親しまれ、落ち着いた隠れ家的存在として愛されております。 内観や外観にも和の心を大切にしており非常に趣があり、接待や会食などにも最適です。 山梨県産の食材を使用した料理や山梨の地酒を多数取り揃えておりますので一気に山梨の味
| 店名 | 和心 かみや |
|---|---|
| 住所 | 山梨県甲府市中央1-1-4 |
| アクセス | 甲府駅南口より徒歩10分甲府駅から746m |
| 食べログ | 3.20 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ベスコングルメ（2025/10/26）
放送局：TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者：春日俊彰、川島明、石原良純、佐々木久美 他
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