2025年1月12日の日本テレビ系『シューイチ』~バズり飯-1グランプリ~で放送された、DOKINさんの「時間半減!!華麗なる煮込みハンバーグ風丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはバズってる料理インフルエンサーが教える激うま新感覚の肉メシ!華麗なる煮込みハンバーグ風丼にうめぇ豚ナス唐揚げ、包丁&まな板いらずの味噌ラーメン風スタミナ炒めなど、今すぐ作りたくなるアイデアレシピが続々登場!
DOKINさん考案!華麗なる煮込みハンバーグ風丼のレシピ

SNS総フォロワー数58万人超え!手抜きだけど手抜きに見えない豪華メニューが人気のDOKINさんが教えてくれたのは、時短煮込みハンバーグです
こねずに簡単!つなぎ不要で時短で作れる絶品丼メニューです♪
カレーパウダーで臭みを消して、コクと深みをプラス◎
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| ご飯 | 2人分 | 粗挽き黒こしょう | 適量 | パセリ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/2個(みじん切り) | 合いびき肉 | 250g | バター | 10g | しめじ | 1/2パック | ケチャップ | 大さじ2 | 中濃ソース | 大さじ1 | ウスターソース | 大さじ1.5 | 水 | 小さじ2 | カレーパウダー | 小さじ1/2 | ピザ用チーズ | 適量 | 卵 | 2個 |
- 玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒める
- 玉ねぎが透き通ったら合いびき肉を加えて炒め、全体に火が通ったらしめじ・ケチャップ・中濃ソース・ウスターソース・水・カレーパウダーを加えて混ぜ合わせる
- ピザ用チーズと卵を加え、フタをして弱めの中火で3分加熱する
- 丼にご飯を盛り、上に(3)をのせる
- 仕上げに、粗挽き黒こしょうとパセリを散らせば完成です。
↓↓↓同日放送の肉飯レシピはこちら↓↓↓
DOKINさんのレシピ本
今回の最強肉料理を教えてくれたDOKINさんのレシピ本はこちらです。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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シューイチで紹介された最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
鶏の照り焼きタルタル
2023-01-15 (公開) / 2025-04-19 (更新)
話題の料理系ユーチューバーだれウマさんが教えてくれたのは、チキンの照り焼きとタルタルソースを電子レンジで作る超ずぼら飯!
こくうまの照り焼きソースと濃厚タルタルソースが相性抜群です。
【材料】
鶏もも肉、薄力粉、みりん、酒、しょういゆ、砂糖、しば漬け、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ、卵、タマネギ、パセリ
サバ缶アクアパッツァ
2023-11-26 (公開) / 2025-04-19 (更新)
あさり缶・サバ缶で簡単!魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァの作り方です。
サバ缶でをおしゃれなイタリアンにグレードアップします♪
【材料】
サバの水煮缶、あさり水煮缶、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、酒、あらびき黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイル、おろしにんにく
悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ
2022-01-09 (公開) / 2023-06-02 (更新)
【材料】
切り餅、豚バラ肉、みそ、塩、コショウ、砂糖、焼き肉のタレ、ごま油、ピザ用チーズ、ゴマ、小ネギ、糸とうがらし
豚大根ステーキ
2023-01-15 (公開) / 2023-09-09 (更新)
やきとん小国 店主の大陸パパさんが教えてくれたのは、TikTokで840万回再生されたハンバーグです。
薄切り肉を使って、大根、スライスチーズを丸めてボリュームを上げた、ヘルシーハンバーグです。
包丁なし、スライサーで作れる簡単レシピです♪
【材料】
豚肩ロース肉、大根、スライスチーズ、バター、塩こしょう、にんにく、パセリ、ウスターソース、はちみつ、粒マスタード
世界のパイの実3種盛り
2026-05-31 (公開)
みんな大好きパイの実を使ったおもてなしメニュー!世界各国の人気スイーツをヒントにした簡単アイデアスイーツです♪
【材料】
パイの実、焼芋、甘酒、シナモン、ナッツ、はちみつ、焼きプリン
キラキラつぶグミのシュワっとゼリー
2026-05-31 (公開)
市販のサイダーとゼラチンを使った簡単ゼリーとグミを合わせた、キラキラ映える絶品スイーツです
【材料】
お好きなグミ、サイダー、ゼラチン
焼き麩のコンソメスナック
2026-05-31 (公開)
焼き麩を使ったヘルシースナックです。お麩に材料を絡めてレンジでチンするだけ!おつまみにもピッタリの超簡単メニューです♪
【材料】
焼き麩、オリーブオイル、粉チーズ、コンソメ、にんにくチューブ
オレオの生チーズケーキ風
2026-05-31 (公開)
オレオクッキーを使った超簡単チーズケーキです。材料たった2つ!オレオクッキーとヨーグルトを混ぜるだけの魔法のチョコレートチーズケーキ♪
【材料】
オレオ、ギリシャヨーグルト
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
シューイチ(2025/10/26)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、中丸雄一、辻岡義堂、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美、BE:FIRST、田中直樹、松村沙友理、井上咲楽、片寄涼太(GENERATIONS)、山田裕貴、伊藤沙莉、染谷将太、渡部篤郎、佐藤二朗 他


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