2025年6月18日のＴＢＳ系『ラヴィット！ 』で放送された、「亜希子特製！超簡単和風サバチャーハン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のオープニングはママレード・ボーイの作者、吉住渉さんにちなんで「おすすめの甘酸っぱいもの」。見取り図の盛山さんがガチ３分クッキング選手権で矢田亜希子さんにリベンジ！

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1. 亜希子特製！超簡単和風サバチャーハンのレシピ

亜希子特製！超簡単和風サバチャーハンのレシピ

完成画像はイメージです。

さば缶を使って時短！たっぷりのマヨネーズで炒めることでコク深く仕上げます♪

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材料【2人分】

ご飯	お茶碗2杯（300g）
さばの味噌煮缶	1缶（200g）
ねぎ	30g
紅しょうが	30g
卵	1個
酢	大さじ1
大葉	2枚
刻み海苔	適量
マヨネーズ	大さじ3
しょうゆ	大さじ1
塩コショウ	少々
純正黒胡麻油無量寿	適量

作り方【調理時間：3分】

ポーチドエッグを作る。沸騰したお湯に酢を入れ、卵をそっといれる。卵白が固まったら水にとる。
ボウルにごはんを入れ、マヨネーズをを加えて混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、卵を混ぜたごはんを炒める。さらにサバ缶を加え、ほぐしながら炒め合わせる。ねぎ・紅生姜を加え、さっと炒める。
お皿に盛り、ポーチドエッグを乗せる。大葉・刻み海苔をトッピングしたら完成です

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット！（2025/6/18）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金あさ8時～
出演者：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太）柴田英嗣（アンタッチャブル）見取り図（盛山晋太郎・リリー）矢田亜希子ロングコートダディ（堂前透・兎）小島凪紗（櫻坂４６）さらば青春の光（森田哲矢・東ブクロ）ザ・ギース（高佐一慈・尾関高文）柳原可奈子大園玲（櫻坂４６）　他

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