2025年3月30日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、由比ヶ浜産マダコをたっぷり使ったタコの土鍋ご飯！「和食処つきやま」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。
今日のベスコングルメは、ゲストの田中美佐子さん＆とにかく明るい安村さんと、春の散策にオススメ！古都・鎌倉をウォーキングします。
目指すは、由比ヶ浜産地ダコの土鍋ご飯！絶品炊き込みご飯とビールがベスコンの体に染み渡ります♪
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マダコたっぷり土鍋！和食処つきやま
「和食処つきやま」は、鎌倉の稲村ケ崎に位置する落ち着いた雰囲気の和食店です。地元の農家や漁師から仕入れた新鮮な鎌倉野菜や魚介類を使い、丁寧に仕上げた料理が楽しめます♪
店内の大きな窓から江ノ電が走る様子を眺めながら食事ができ、観光客からも支持を集めています。
でね、鎌倉に行ったらつきやまでしょってことで、江ノ電を途中下車。
やっぱり美味しい！#鎌倉#KAMAKURA#稲村ヶ崎#INAMURAGASAKI#散策#江ノ電#和食処つきやま#写メ#美味しい pic.twitter.com/w0x5NW7lFN— kingdomcafe (@buonomag) October 16, 2017
人気メニューは、鎌倉・由比ヶ浜産のマダコをたっぷり使ったうま味抜群の炊き込みご飯「地蛸の土鍋（大）3,700円」！
身の味が濃く強い歯ごたえが特徴の由比ヶ浜産マダコを、米・かつおだし・しょうゆ・みりんと合わせ、土鍋でうま味を染み込ませながらふっくら炊き上げます。
仕上げにしょうがやねぎをチラシ香り豊かな土鍋ご飯は、噛むたびにうま味があふれる逸品です♪
京都の白味噌で5日間つけた神奈川県厚木産の豚肉をじっくり香ばしく焼き上げ、ビールにもご飯にも相性抜群の「豚肩ロース西京焼き（1,620円）」もオススメ♪
＜店舗情報＞
地産地消にこだわった逸品を気軽にゆったり◆江ノ電が臨める非日常空間で大人の休日を満喫する
【稲村ヶ崎駅より徒歩5分】
| 店名 | 和食処 つきやま |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-10 |
| アクセス | 江ノ島電鉄稲村ヶ崎駅から徒歩5分稲村ケ崎駅から214m |
| 食べログ | 3.29 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ベスコングルメ（2025/3/30）
放送局：TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者：春日俊彰、川島明、田中美佐子、とにかく明るい安村 他
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