【ウワサのお客様】ひじきとアボカドの美肌サラダのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(11月15日)

【ウワサのお客様】ひじきとアボカドの美肌サラダのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(11月15日)

2024年11月15日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「ひじきとアボカドの美肌サラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さん、岡山学芸館高校の寮母“100人前母ちゃん”が共演!

村野さんは今回、春高バレー強豪校で出張クッキング!
冬野菜を使用して体のコンディションを整えるレシピを考案。ハードな練習に耐える体を作る絶品メニューが続々登場します♪

岡山の100人前母ちゃんは、部員たちのために自ら栽培した新鮮な野菜を使った栄養満点メニューを作ります!

ひじきとアボカドの美肌サラダのレシピ


ひじきとアボカドの美肌サラダ
完成画像はイメージです。

同日放送の、レジェンド寮母のレシピまとめはコチラ


食物繊維と鉄分が豊富なヒジキ、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが豊富なアボカド、βカロテンが豊富な柿をあわせ、村野さんの特製ドレッシングをあわせた美肌サラダです。

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材料【4人分】
ひじき(乾燥)10g
アボカド1個
1個
<レモネードナッツドレッシング>
ミックスナッツ80g
レモン果汁35g
はちみつ80g
塩・こしょう各少々
マヨネーズ20~25g

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作り方【調理時間:15分】
  1. ひじきは水で戻し、5分ほど茹でて水気を切る。
  2. アボカド・柿は皮とタネを除いて角切りにする。アボカドは変色を防ぐためにレモン果汁(分量外)をかけておく。
  3. <レモネードナッツドレッシング>を作る。ミキサーにミックスナッツ・レモン果汁・はちみつを入れて撹拌する。なめらかになったら塩コショウ・マヨネーズで味を調える。
  4. ボウルにひじき・アボカド・柿・ドレッシングを入れて和える。塩・こしょうで味を調えたら完成です



↓↓↓同日放送!レジェンド寮母のレシピ↓↓↓
【ウワサのお客様】2大レジェンド寮母レシピまとめ。村野明子さん&岡山100人前母ちゃん(11月15日)
2024年11月15日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「レジェンド寮母の出張クッキング」をまとめたのでをご紹介します...

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なんちゃってお赤飯

2025-04-11 (公開) / 2025-04-19 (更新)

黒米を追加して炊き上げた赤飯風のご飯に、栗の甘露煮をあしらった栄養満点ご飯です。

【材料】

栗の甘露煮、米、黒米

 

マシュチョコ グラノーラーバー

2025-04-11 (公開)

鉄分などミネラル豊富なグラノーラをふんわりマシュマロで包んだ簡単デザートです♪

グラノーラーバー

【材料】

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高野豆腐かき玉スープ

2025-04-11 (公開)

タンパク質豊富な高野豆腐のスープです。カニカマ&卵と、鉄分豊富なごまもたっぷり使った食べ応えバツグンのヘルシースープの作り方です♪

【材料】

水、顆粒鶏がらスープの素、高野豆腐、カニ風味かまぼこ、水溶き片栗粉、溶き卵、ごま、青ねぎ

 

サキイカとカリカリ梅のサラダ

2025-04-11 (公開)

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【材料】

白菜、水菜、りんご、ソフトさきいか、オリーブオイル、焼き塩、粉チーズ、カリカリ梅、粗挽きこしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2024/11/15)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、朝比奈彩、大友花恋、小倉優子、ゆうちゃみ、滝沢秀一 他