【ウワサのお客様】カブとベーコンのチーズ炒めのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(11月15日)

【ウワサのお客様】カブとベーコンのチーズ炒めのレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング(11月15日)

2024年11月15日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「カブとベーコンのチーズ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さん、岡山学芸館高校の寮母“100人前母ちゃん”が共演!

村野さんは今回、春高バレー強豪校で出張クッキング!
冬野菜を使用して体のコンディションを整えるレシピを考案。ハードな練習に耐える体を作る絶品メニューが続々登場します♪

岡山の100人前母ちゃんは、部員たちのために自ら栽培した新鮮な野菜を使った栄養満点メニューを作ります!

かぶとベーコンのチーズ炒めのレシピ


カブとベーコンのチーズ炒め
完成画像はイメージです。

同日放送の、レジェンド寮母のレシピまとめはコチラ


甘みが増した旬のかぶはカルシウムが豊富!たっぷりのベーコンとあわせ、発酵食品の塩麹で味付けします。
 
かぶの葉ごと使ってさらに栄養UP!ヘルシーメニューの作り方です♪

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材料【4人分】
かぶ3個
ベーコン60g
オリーブオイル小さじ2
塩麹(液体)大さじ1
塩こしょう適量
パルメザンチーズ大さじ1~2

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作り方【調理時間:15分】
  1. カブは皮をむいて薄い半月切りにする。葉はさっと茹でてざく切りにする。
  2. ベーコンは拍子木切りにする。
  3. 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
  4. ベーコンが香ばしく焼けたらカブを加えて2分程炒める。
  5. 液体塩こうじ・塩コショウを加えて炒める。
  6. 茹でたカブの葉・パルメザンチーズをかけたら完成です



↓↓↓同日放送!レジェンド寮母のレシピ↓↓↓
【ウワサのお客様】2大レジェンド寮母レシピまとめ。村野明子さん&岡山100人前母ちゃん(11月15日)
2024年11月15日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「レジェンド寮母の出張クッキング」をまとめたのでをご紹介します...

ウワサのお客さま最新レシピ

れんこんハヤシライス&しょうがご飯

2025-02-14 (公開)

風邪に負けないビタミンCが豊富なレンコンをルーにたっぷり入れたハヤシソースのオムハヤシです。
 
レンコンのとろとろでルーを少なめにできるのでヘルシーに仕上げます♪
しょうがたっぷりのご飯とふわふわ卵焼きと合わせていただきます。

ハヤシライス

【材料】

牛バラ肉、玉ねぎ、しめじ、カットトマト缶、水、料理酒、コンソメ顆粒、ハヤシルウ、砂糖、レンコン、塩コショウ、卵、塩こしょう、サラダ油、米、しょうが、オリーブオイル

 

村野流ミルク寒天

2025-02-14 (公開)

オリーブオイルの香りと岩塩の風味でいただくミルク寒天です。

【材料】

オリーブオイル、岩塩、いちご、牛乳、粉寒天、練乳

 

ポン酢しょうゆスープ

2025-02-14 (公開)

味付けはポン酢だけ!超簡単スープです。

【材料】

豚ひき肉、水、木綿豆腐、長ネギ、ポン酢しょうゆ、水菜

 

にんじんとりんごの免疫ケアはちみつサラダ

2025-02-14 (公開)

にんじん・りんご・はちみつ・レモン汁・レーズンの、食物繊維・ビタミンC・βカロテンで免疫ケア!簡単ヘルシーサラダです。

【材料】

にんじん、りんご、レモン汁、はちみつ、レーズン、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2024/11/15)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、雨宮萌果、朝比奈彩、大友花恋、小倉優子、ゆうちゃみ、滝沢秀一 他