【ベスコングルメ】絶品ホルモン焼き「龍石」お店情報。秩父で知る人ぞ知る名店（9月22日）

2024年9月22日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、絶品ホルモン焼き「龍石」のお店情報をまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは秩父出身の林家たい平師匠、とにかく明るい安村さんと秋に行きたい行楽地秩父をウォーキングします。

目指すは、たい平師匠オススメの知る人ぞ知る名店のホルモン焼き！キンキンに冷えたビールと、秩父名物ホルモン焼きがベスコンの体に染み渡ります♪

絶品ホルモン焼き「龍石」

秩父鉄道大野原駅から徒歩10分、創業45年の「龍石」は新鮮な国産豚を使ったホルモンを、秘伝の特製甘辛ダレでいただける知る人ぞ知る名店です。

林家たい平さんも行く、地元のホルモン屋😊#glm795
#glm写真館#ホルモン#龍石 pic.twitter.com/OUswtCB2s2

— 秩父のたかちゃん (@fNOpod9IDSvYf1Q) February 1, 2024

人気メニュー「ホルモン5種盛り」は、たい平師匠オススメの新鮮なたん・てっぽう・シロ・ハツ・かしらをそろえた一皿です♪

丁寧にした処理されたシロは、程よい脂と甘さが楽しめます。
創業から伝わる甘辛秘伝ダレをたっぷり絡めていただくと、もうビールが止まりません。

てっぽうは、国産豚のてっぽう（直腸）を塩こしょう・ねぎで揉み込んだ一品。こちらは特製塩ダレがオススメ♪

＜店舗情報＞

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