2024年7月14日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、上質な脂が溢れ出す!ビンチョウマグロの大トロの干物「干物と日本酒のお店 yoshi-魚-tei」のお店情報をまとめたのでご紹介します。
今日のベスコングルメは、内田篤人さん&パンサー尾形さんとともに、人気観光地・熱海をウォーキング!
目指すは、干物激戦区で大人気!“干物と日本酒のお店”のビンチョウマグロ大トロの干物!キンキンに冷えたビールと究極の干物がベスコンの体に染み渡ります♪
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- 本格インドカレー「アロマズオブインディア」(神田)
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脂あふれる大トロの干物「yoshi-魚-tei」
今日のお昼は、、、干物ダイニング yoshi‐魚‐teiさん🐟
干物を外でほとんど食べないけど、美味し〜い😋ビンチョウマグロ大トロ天日干し🐟限定20食!#熱海 #ランチ #干物 pic.twitter.com/5Pbj5yWr4G— 気ままガール (@kimama66927746) June 12, 2024
熱海の「ハイパー干物クリエーター」直営ダイニング「yoshi-魚-tei」
うなぎ、いか、海老、アジの干物を日本酒と一緒に頂きました😋
私好みの味付けで全部美味しかった pic.twitter.com/krJXYYs57z— Red@今日は何するか‼️ (@t_orion_red) January 20, 2024
厳選された素材をオリジナル製法で仕上げる干物屋ふじま直送の干物を味わえます。
看板メニューはビンチョウマグロの大トロ!
切り分けた大トロを、赤穂の天然塩で1枚1枚丁寧に塩揉みし特製タレで旨味を加え、天日干しでさらにうま味を凝縮して仕上げました。
焼くと香ばしい匂いと共に溢れ出る、上質な脂の甘みがたまらない極上の干物です。
<店舗情報>
自家製天日干し干物と全国の地酒を取り揃えたお店、干物ダイニング
熱海市網代干物銀座直送の無添加天日干し干物のご提供をはじめ干物を使った創作料理や旬の食材を活かした料理をご提供しており、また静岡の地酒は勿論、全国各地の日本酒を取り揃えております。
店名 | 干物と日本酒のお店 yoshi-魚-tei(【旧店名】干物ダイニング yoshi-魚-tei) |
---|---|
住所 | 静岡県熱海市渚町13-11寿し忠ビル1F |
アクセス | 熱海駅より徒歩15分(1.2km)来宮駅から873m |
食べログ | 3.61 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ベスコングルメ(2024/7/14)
放送局:TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者:春日俊彰、川島明、内田篤人、尾形貴弘 他
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