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【ウワサのお客様】ほろほろ煮豚のレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング（7月12日）

【ウワサのお客様】ほろほろ煮豚のレシピ。レジェンド寮母の出張クッキング（7月12日）
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2024年7月12日のフジテレビ系『うわさのお客さま』～レジェンド寮母の出張クッキング～ で放送された、「ホロホロ煮豚」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の噂のお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画！
村野さんは今回、メダリスト多数を排出している強豪柔道部に出張し、スタミナアップ＆重量級の“強豪天理大柔道飯”を作ります。

村野流チキンカツなど絶品メニューが続々登場します♪

⇒同日放送のレシピまとめはコチラ

目次

ホロホロ煮豚のレシピ


煮豚
完成画像はイメージです。

豚肩ロースをほったらかしで煮込むだけで作れる、簡単＆絶品メニューです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4～5人分】
豚肩ロース肉250～300g
ネギ（青い部分）1本分
しょうが1片（スライス）
トマト1個（1cm角）
＜ねぎにらダレ＞
鶏ガラスープの素小さじ1
ニラ1/2束（みじん切り）
ネギ（白い部分）1本分（みじん切り）
ごま油大さじ2～3

⇒ ウワサのお客さまの人気記事はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 湯をはった鍋に豚肉を入れて、ねぎの青い部分・スライスしたしょうがを加えて60分煮る。
  2. 火を止めて自然に冷ます。
  3. ねぎにらダレを作る。ボウルに鶏ガラスープの素・ごま油・みじん切りにしたニラ・ネギの白い部分を入れて混ぜ合わせる。
  4. 肉を湯から鶏だし、食べやすい大きさにスライスする。
  5. さらに盛り、（３）のねぎにらダレ、1cm角に切ったトマトを乗せて完成です。



↓↓↓同日放送！レジェンド寮母飯↓↓↓
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ウワサのお客さま最新レシピ

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2024-07-12 (公開)

ご飯がススム！夏野菜たっぷりで疲労回復！ボリュームたっぷりのガパオの作り方です。

ガパオライス

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チキンカツ

2024-07-12 (公開)

村野流チキンカツの作り方です。
　
ご飯がススム2種類のソースでいただきます♪

チキンカツ

【材料】

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オレンジナタデココゼリー

2024-07-12 (公開)

オレンジナタデココゼリー

【材料】

100%オレンジジュース、砂糖、粉ゼラチン、水、みかん缶、ナタデココ

　

厚揚げしらす昆布

2024-07-12 (公開)

ご飯がススム上に、栄養満点の絶品副菜です。

厚揚げしらす昆布

【材料】

厚揚げ、ごま油、鷹の爪、切り昆布、料理酒、めんつゆ、しらす

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま（2024/7/12）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、金城碧海、瀬口黎弥、堀田茜、村上佳菜子　他