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【DAIGOも台所】レンジでとろとろ親子丼のレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（5月31日）

【DAIGOも台所】レンジでとろとろ親子丼のレシピ。山本ゆりさんの簡単料理（5月31日）
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2024年5月31日のテレビ朝日系『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、「レンジでとろとろ親子丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは超簡単「プロが考えた超美味しい家庭料理」！料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを料理研究家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんに教えていただきました。

目次

レンジでとろとろ親子丼のレシピ


山本ゆりレンジ親子丼
完成画像はイメージです。

お店のようなトロトロ親子丼を電子レンジで作ります。

具材を切って調味料と一緒に加熱し、溶き卵を乗せてチンするだけ！

失敗知らずの絶品親子丼です。

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材料【1人分】
鶏もも肉80g
玉ねぎ25g
砂糖小さじ1
めんつゆ（濃縮2倍）大さじ3
水大さじ4
溶き卵2個分
ご飯適量
みつば適量
作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鶏肉は2cm角に切る。
  3. 耐熱容器に玉ねぎ・鶏肉を入れ、砂糖・めんつゆ・分量の水（大さじ4）を加える。ラップをせずに電子レンジで3分30秒加熱する。
  4. レンジから取り出して溶き卵をまわし入れ、混ぜずに電子レンジで1分10秒～20秒加熱する。
  5. 器にご飯を盛り、（４）をかける。みつばをのせたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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ご飯やパンはもちろん、パスタと合わせて食べてるのもおすすめです。

鶏肉のトマト煮込み

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鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ドライパセリ、おろしにんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、顆粒コンソメ

　

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【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DAIGOも台所で話題の「レンジで作るトロトロ親子丼」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DAIGOも台所（2024/5/31）
放送局：テレビ朝日系
毎週 月～金 ひる１：３０分～
出演者：DAIGO、山本ゆり（料理コラムニスト）　他

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