【ベスコングルメ】白いトロの煮付け「わらべ菜魚洞」お店情報まとめ。超希少なとろける食感！（4月7日）

2024年4月7日の『ベスコングルメ』で放送された、希少な白いトロ！地魚“オシツケ”の煮付けが楽しめる「わらべ菜魚洞」のお店情報をまとめたのでご紹介します。

今日のベスコングルメは、歌舞伎俳優・市川右團次さん、ハリセンボン・近藤春菜さんをゲストに迎え、春の城下町・小田原で超希少な地魚“白いトロ”オシツケの煮付けを目指します♪

全身に脂がのり、独特の食味と食感が楽しめる逸品です。

オシツケの煮付け「わらべ菜魚洞」

神奈川県小田原市のわらべ菜魚洞にて、オシツケの煮付けみそ汁セットごち🍚
オシツケは白いトロとも言われている深海魚で、白身魚なのに味は濃厚でした。オススメされているだけのことはあるメニューでした。 pic.twitter.com/bA6sU5B5is

— ハタチ (@H0581Yutaka) August 28, 2021

檸檬先生に教えて頂いたわらべ菜魚洞さんでふわサクのアジフライ美味しく頂いております。オシツケ(アブラボウズ)の煮付けも最高ですね！ pic.twitter.com/oJZFwKU0Qe

— melfy (@melfy240) August 22, 2022

＜店舗情報＞

小田原漁港から徒歩30秒！新鮮なお魚料理が自慢です！
小田原漁港の真ん前。玄関を一歩でるとそこは船着き場。毎朝競りのがなり声が聞こえる立地。新鮮な水産物を、お刺身や海鮮丼、大好評のアジフライ・地魚・手作りかにコロッケなどに。ジャンルを越え和洋のおいしさを集めた料理店です。

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