2024年7月2日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「専門店続々!お茶漬けの世界」をまとめたのでご紹介します。
今や女性たちのファストフード?!今日のマツコの知らない世界は、お茶漬けの世界です。
週7で食べている元ADもちづきもちこさんとイラストレーターすれみさんが、お茶漬けの最新情報を教えてくれました♪
贅沢海苔茶漬けや、京風出汁茶漬け、ご当地茶漬けなど、見たらすぐに欲しくなる絶品お茶漬けが続々登場します。
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マツコの知らないお茶漬けの世界
うなぎ茶漬け(近江今津 西友)
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もう一つの人気商品が「うなぎ茶漬け」!
うなぎに生山椒を加えた特製ダレで味付けし、お湯をかけるとうなぎの脂とピリッとした山椒の風味が溶け出します♪
価格:3078円
牧島流 鯵茶漬け(徳信)
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朝穫れの新鮮なアジをさばいてから、ひと晩寝かせてうま味をUP!味の風味を活かすため塩・緑茶粉末などをブレンドした特製タレで漬けられた逸品です♪
価格:3240円(12食入り)
お茶屋の静岡茶漬け(白形傳四郎商店)
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上品なうま味を出すため、抹茶の原料のてん茶をブレンドした逸品!1日約500食売れる人気商品です♪
価格:594円
ゆず茶漬け(高知県馬路村)
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価格:210円
アーサお茶漬け(美ら海シーフード)
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お湯をかけたときにあおさの風味が最大限出るように、フリーズドライではなく手間ひまかけて乾燥させているのも特徴です。
あおさの香り&とろとろ食感が楽しめます♪
価格:550円
柿の種ふりかけ茶漬けわさび風味(新潟限定)
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あられと異なり、食べ終わるまでガリガリ食感が楽しめます♪
価格:648円
だし茶漬け えび入り天茶(永谷園)
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海老と天かすの香りが楽しめるだし茶漬けです。
ぎをん どろや(京都)
昨夜…二軒目…わずなうo(`ω´ )o (@ お茶漬け割烹 ぎをん どろや in 京都市東山区, 京都府) https://t.co/rw3Cn8nOUk pic.twitter.com/gFbcU8iXDs
— らさま®🐏 (@rAsAmAya) March 1, 2019
祇園四条駅から徒歩8分!細り路地にたたずむ「お茶漬け割烹ぎをん どろや」は、2002年にオープンして舞妓さんからも支持される人気お茶漬け屋です。
昆布とかつお節のうま味を組み合わせた優しい京風だしで、ちりめん山椒やふきみそなど約15種類のお茶漬けが楽しめます♪
<店舗情報>
![どろや ぎをん店(お茶漬割烹 ぎをん どろや)~イメージ画像1~](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/239318/8fbf5738de8d04ed82c168666d73149e.jpg?token=7747017&api=v2)
予算(夜):¥3,000~¥3,999
店名 | どろや ぎをん店(お茶漬割烹 ぎをん どろや) |
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住所 | 京都府京都市東山区祇園町北側347-51花見小路末吉町東入一筋目上ル 雅会館1階 |
アクセス | 京阪「祇園四条」駅から徒歩8分祇園四条駅から381m |
食べログ | 3.23 |
お茶漬けの店たに志(高知)
ディープロードへ潜入😆😆
お茶漬け店たに志メニューはホワイトボード
注文を四苦八苦しつつもカツオの叩き家庭料理堪能お店の名前だけにお茶漬け絶品でした
レアぐらいのカツオにわさびと出汁が絶妙にマッチ👌
素晴らしい〆となりました pic.twitter.com/M4dfTfAkpX— Fact@JAL・ANA🟣 (@Fact_sb) November 21, 2020
昭和41年にオープンして親子2代で切り盛りするお店です。地元産のかつお節をたっぷり使った出汁!
上に乗せる具材も、毎朝仕入れる新鮮なかつおをしょうゆとにんにくベースの秘伝のタレにつけたものをあわせます♪
<店舗情報>
![たに志~イメージ画像1~](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/217745/8049edc7c2523cb5c28f65716ee8fce8.jpg?token=0cb1e1e&api=v2)
予算(夜):¥2,000~¥2,999
店名 | たに志 |
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住所 | 高知県高知市帯屋町1-9-19 |
アクセス | 堀詰駅から178m |
食べログ | 3.34 |
まぐろ道場(静岡県三島市)
村の駅さんでのライブでは毎回美味しいご飯を頂いちゃって、今日はまぐろ道場の「トロとろとろ丼」!
自家製の醤油とゴマだれが美味すぎ!
最後の一口はまぐろ出汁で!
この出汁が信じられないくらい美味しかった!ちょっとこの感動は言葉じゃ伝えられないから、ぜひみんなにも食べて欲しい! pic.twitter.com/tS2q3tc2Jq
— 鈴木数正 (@cocoakazu) May 3, 2018
おすすめは「トロとろとろ丼(1680円)」を半分食べたあとに豚骨鶏ガラスープ+まぐろ節のだしをかけたお茶漬け。
<店舗情報>
![寝技食堂 〆技一本! まぐろ道場(ねわざしょくどうしめわざいっぽん まぐろどうじょう)~イメージ画像1~](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/84731/84731116.jpg?token=17583ba&api=v2)
世界初!まぐろに袈裟(けさ)固めが出来る食堂。まぐろメニューづくし
トロけたあなたの笑顔がみたい。
店名 | 寝技食堂 〆技一本! まぐろ道場(ねわざしょくどうしめわざいっぽん まぐろどうじょう) |
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住所 | 静岡県三島市安久322-1 伊豆・村の駅 |
アクセス | ●公共交通機関をご利用の場合■JR三島駅からタクシーで15分■伊豆箱根鉄道大場駅からタクシーで10分●お車をご利用の場合■東名高速沼津インターチェンジ下車→国道1号線(箱根方面)→国道136号線(下田方面)走行で約20分■小田原より箱根新道→国道1号線→国道136号線(下田方面)走行で約1時間大場駅から1,056m |
食べログ | 3.52 |
雅なだし(半蔵門)
半蔵門、雅なだしで鮭といくらのお茶漬けセット
出汁は急須にたっぷりで、先に出汁だけで味わう用のミニ紙コップもある
最初はそのまま鮭いくらご飯で美味しく食べて、後半に出汁とかやくをかけてお茶漬けさらさら
他のお茶漬けも食べてみたい美味しさでした😋✨ pic.twitter.com/BkSmuXDcOg— 🎀もきちゃん🎀 (@mokimoki530) February 6, 2024
味の決め手となるだしの材料は鳥取の鯛煮干し・長崎の平子煮干し・静岡の宗田節・鳥取の焼きあご・北海道の真昆布と5種類を使用。食材ごとに出汁の取り方にこだわりがあり、できあがるまでに3時間もかかるのだそう。
おすすめは鮭&いくらなだし茶漬け(1100円)!だしの熱で半生の食感を楽しめます。
<店舗情報>
![雅なだし~イメージ画像1~](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/239640/14f200e97b48766b8ef9e5e356bf64af.jpg?token=fa878b3&api=v2)
予算(昼):~¥999
店名 | 雅なだし |
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住所 | 東京都千代田区麹町1-6-16 半蔵門海和ビル B1F |
アクセス | 東京メトロ 半蔵門駅 3A出口隣り半蔵門駅から85m |
食べログ | 3.31 |
山本山お茶漬け店(新宿駅)
新宿駅構内に最近できたEATo LUMINEに
山本山のお茶漬け屋さんがあったので入ってみた❗️「海苔だく茶漬け」は3種類の海苔が
これでもかとご飯を覆い尽くしていて凄い😆
そして上品な海苔の味でめちゃうまー😋
最中に「山本山」って書いてあるのも可愛い💕 pic.twitter.com/xofjX8Idm9— あよちゃん@More than egoist (@a_chan0727) May 9, 2024
一番人気は山本山海苔だく茶漬け!味も香りも違う3種類の海苔(あおさ・バラ干し海苔・板海苔)を使い、一口食べれば磯の香りが広がります。
<店舗情報>
![お茶漬けおにぎり 山本山~イメージ画像1~](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/252136/e987884fa78687b4de59f72faf36bc5d.jpg?token=a0ca8b7&api=v2)
予算(夜):¥1,000~¥1,999
店名 | お茶漬けおにぎり 山本山 |
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住所 | 東京都新宿区新宿3-38 JR新宿駅 B1F |
アクセス | 新宿駅から133m |
食べログ | 3.32 |
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もちづきもちこさんのプロフィール
食べた茶漬けは1000食以上!インスタント茶漬けは230種完食!元気いっぱいな茶漬けマニア!
そして茶漬けへの愛を文字で表現するライター兼文筆家を生業にしております。
すみれさんのプロフィール
主にTwitterで活動しているイラストレーター。
メイクもしばしば。
毎日元気!!!
ハッピー~~~~~!!!!!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
マツコの知らない世界で話題の、お茶漬けの世界の世界についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
マツコの知らない世界(2024/7/2)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、もちづきもちこ、すれみ、高倉 葉太 他
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