2023年9月12日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「フライドポテトだけじゃない!ハッシュドポテトの世界」をまとめたのでご紹介します。
塊感が堪らない!今日のマツコの知らない世界は「ハッシュドポテトの世界」です。
300店舗以上のポテトを食べ歩いたポテトマン山下さんが、ハッシュドポテトの魅力を教えてくれました♪
フライドポテトだけでなく、たまにはハッシュドポテトを食べてほしい!というポテトマン山下さんがオススメするハッシュドポテトやアレンジ術、究極ハッシュドポテトバーガーなど、明日食べたくなる一品が続々登場します。
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マツコの知らないハッシュドポテトの世界
マクドナルド
日本マクドナルドの「ハッシュポテト」
1985年から始まった朝マックで、ハッシュドポテトを世に広めた元祖です。
牛脂とパーム油を混ぜてコクをUP!工場と店舗で2度揚げしているので、外はカリッと中はホクホクの塊感を実現しています。
ハッシュドポテト価格:150円~
ロッテリア
モーニング限定のハッシュドポテトは、細かくみじん切りしたジャガイモでマッシュポテトのようななめらかでクリーミーな塊感が楽しめます。
植物油でサッパリ揚げているので、何枚でもいける軽い仕上がりになっています♪
ハッシュドポテト価格:190円
バーガーキング
何時でも食べられるバーガーキングのハッシュブラウン(ハッシュドポテト)は、厚さが1cmしかないので表面のカリカリ感がNo.1の一品です。
ハッシュブラウン価格:140円
期間限定で販売されているハッシュドポテトのハンバーガー「ハッシュ&BBQバーガー(420円)」も人気!
9月からは新メニューも登場するそうです。
今日のお昼はバーガーキングでハッシュ&BBQバーガーセット😋 pic.twitter.com/uhH4fHUTIE
— 2002年から来たかと姉🎌 (@Katoneeeee) March 10, 2023
ウェンディーズ・ファーストキッチン
ウェンディーズ・ファーストキッチンのラウンドハッシュドポテトは、モーニング限定で1口サイズのハッシュドポテトです。
大きく刻んだイモの粒感!厚さもファーストフードNo.1の1.5cm!イモを丸ごとかじったような塊感が魅力の一品です。
8種類のソースでアレンジして楽しめるのも◎
この大きさはいい!唐揚げ食べているような衣の存在感がたまらない!と、マツコさんも絶賛の逸品です♪
ラウンドハッシュポテト価格:190円
カルディコーヒーファーム
ロスティはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたもので、スイスの伝統的な料理です。
厚みをもたせるのが本場の作り方!外はカリッと、中はふんわりのオムレツ風の塊感が楽しめます♪
スイスデリスロスティ価格:459円
潮見スキッパーズ
潮見スキッパーズ@ShiomiSkippers の「タルタルチーズハッシュ」が食べたい!!ってことで行ってきました。
ボリューム満点!ハッシュポテトのサクサク食感がたまらない。もちろんお肉も美味しい!!コレは腹ペコの時にまた食べたい!(だいぶお腹がパンパンです)https://t.co/aQTZeW6uEn pic.twitter.com/rIPibVhn0b— エリー (@eaeri) January 27, 2022
リピート率No.1の「タルタルチーズハッシュ(2,080円)」は、バーガーとの相性バツグン!ザックザクの塊感がたまらないハッシュドポテトが魅力のバーガーです。
単品でも提供している「ハッシュドポテト(280円)」は、、水分量の多いヨーロッパ産ジャガイモをじっくり揚げます。
揚げたあとは鉄板で両面を焼くことで、クリーミーさを残しつつザクザクに仕上げます♪
タルタルチーズハッシュ価格:2080円
<店舗情報>
ハンバーガーはバンズでもっと美味しくなる!!!
【本当に納得のいくところまで突き詰めたら毎朝バンズを焼くところまで行ってました】毎朝自社工場にてオリジナルバンズを焼成!!自家製だからこそ最大限の美味しいところで提供できます。ハンバーガーはバンズでもっと美味しくなる!!
店名 | 潮見スキッパーズ(潮見Skippers’) |
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住所 | 東京都江東区潮見2-1-10 メゾンデラメール 1F |
アクセス | JR京葉線【潮見駅】徒歩2分YouTube「潮見スキッパーズ」で検索いただくと、駅からの道順動画が出ております。潮見駅から210m |
食べログ | 3.51 |
冷凍食品のハッシュドポテトおすすめ8選
それいけ!アンパンマンポテト(味の素冷凍食品)
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価格:368円
ポテトクランチ(ナカヤマフーズ)
商品説明一口サイズのハッシュドポテト。ベルギー産のじゃがいもで作った食べやすい一口サイズのハッシュドポテトです。じゃがいも本来の旨味をたっぷりお楽しみいただけます。お子様のパーティーや、お酒のおつまみにピッタリな商品です。※本品は製造元が出荷する際元から袋に数か所小さな穴をあけています。※本品はテーターパフ後継品です。栄養成分表示100gあたり熱量:158kcalたんぱく質:2g脂質:6.9g炭水化物:21g
価格:2690円(2.5kg)
スティックポテト(米久)
価格:333円
チーズポテト(業務スーパー)
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食べやすいひとくちサイズなので、気づけば一袋を空けてしまうほどクセになる商品です♪
価格:462円
オレアイダおはようポテト(ハインツ日本)
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2度揚げすることでコクとうま味のある油感が魅力です♪
オリーブオイル大さじ2、表面3分、裏面2分、仕上げにバターを入れてで揚げ焼きすることで、さらに油感がさらにUPします。
価格:オープン価格
<おすすめアレンジ>
バターを塗ったワッフルメーカーで冷凍のまま挟み、5分焼いたら一度開けてスライスチーズをトッピング。さらに7分焼いたら、最強のハッシュドポテトワッフルに!
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ポテトマン山下さんプロフィール&お店
フリッツ・ブルージュ(浅草) / ベルギーフリッツスタンド bintje. (富士急ハイランド) / 日本一の芋フルエンサー目指してます|ポテトを通じて人々を幸せに
⇒ フリッツ・ブルージュ
⇒ 公式インスタ
⇒ 公式X
フリッツ・ブルージュ店舗情報
予算(夜):¥1,000~¥1,999
店名 | Frites Bruges(フリッツ・ブルージュ) |
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住所 | 東京都台東区浅草1-14-1 |
アクセス | 銀座線田原町3番出口から徒歩3分浅草駅(つくばEXP)から278m |
食べログ | 3.21 |
最後まで読んでいただきありがとうございます。
マツコの知らない世界で話題の、ハッシュドポテトの世界についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
マツコの知らない世界(2023/9/12)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、ポテトマン山下、中嶋 健詞 他
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