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【マツコの知らない世界】コーヒーゼリーの世界まとめ。コンビニ・進化系・老舗喫茶店が一挙集結！（5月30日）

【マツコの知らない世界】コーヒーゼリーの世界まとめ。コンビニ・進化系・老舗喫茶店が一挙集結！（5月30日）
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2023年5月30日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「初夏にピッタリ！コーヒーゼリーの世界」をまとめたのでご紹介します。

ぷるとろ！今日のマツコの知らない世界は「コーヒーゼリーの世界」です。

全国500店舗以上のコーヒーゼリーを食べたミュージシャン小里誠さんが、絶品コーヒーゼリーを教えてくれました♪

進化系コンビニゼリーや、老舗喫茶店のこだわりゼリーなど、マツコさんも絶賛のコーヒーゼリーが続々登場します。

※画像出典元：マツコの知らない世界

目次

マツコの知らないコーヒーゼリーの世界

マツココーヒーゼリーの世界

水出しコーヒーゼリー（山の上ホテル コーヒーパーラー／御茶ノ水）

1954年創業「山の上ホテル」のコーヒーパーラー「ヒルトップ」の水出しコーヒーゼリーです。
　
1滴ずつ12時間かけ抽出したコーヒーを使った逸品です。
添えられたアイスも、少量の卵黄とバニラビーンズのさやをペーストにして、爽やかな香りでコーヒーゼリーとマッチするように作られたこだわりのアイスです♪

価格：1300円

＜店舗情報＞

ホテルオリジナルブレンドコーヒーや水出しアイスコーヒーの味と香りが自慢のカフェ。
山の上ホテル地下１階。 心身の疲れを癒す紅茶と、古き良き時代に愛されたクラシックコーヒーをご用意いたしました。

店名 コーヒーパーラー ヒルトップ
住所 東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテル　Ｂ１Ｆ
アクセス ＪＲ中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口　徒歩５分都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩７分御茶ノ水駅から388m
食べログ 　3.70

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モカキリマンジャロコーヒーゼリー（カルディ）
サッパリとした味わいがくせに！KALDIのモカキリマンジャロコーヒーゼリーです。
　
クセが少なくコーヒーが苦手な人にもオススメの一品です。
おいしー♪と、マツコさんも唸った美味しさです。

価格：297円

とろけるコーヒーゼリー（セブンイレブン）

セブンイレブンのとろけるコーヒーゼリーは、香り高いセブンカフェのコーヒー豆を使用し、ミルクホイップとよく絡む滑らかな食感がクセになります。

価格：259円

CREAMSWEETSコーヒーゼリー（雪印メグミルク）

雪印メグミルクのCREAMSWEETSコーヒーゼリーは、食べ応えのあるむっちりとした食感で、まろやかな濃厚クリームとの相性が抜群です。

価格：124円


京極の名水 珈琲ゼリー（セイコーマート）

北海道を中心に展開するローカルコンビニ「セイコーマート」の珈琲ゼリーです。
　
名水百選に入る超軟水を使用し、まろやかで優しい口当たりが特徴！寒天を使用し、みずみずしいプルプル食感の、清涼感がクセになる逸品です。
　
これは大人が食べるべきスイーツよ！と、マツコさんも絶賛の一品です♪

価格：115円

コーヒーゼリー（珈琲専門店エース／神田）

1971年創業 神田「珈琲専門店 エース」は昭和の香り漂う喫茶店です。
　
超シンプルな王道系のコーヒーゼリーが人気！
濃厚で苦味が強いイタリアンローストを使って、サイフォンを使い高温の蒸気圧で抽出した珈琲は香りが引き立ちます。
　
板ゼラチンを使うことで、弾力がアリながらも滑らかな食感に仕上げています♪
　
自家製蜂蜜入りシロップと、乳脂肪分が高いまろやかミルクで、ほろ苦さと優しい香りが広がる逸品です。

価格：570円

＜店舗情報＞

予算(夜):～￥999

店名 珈琲専門店 エース（コーヒーセンモンテン・エース）
住所 東京都千代田区内神田3-10-6
アクセス JR 神田駅　西口　徒歩3分東京メトロ　神田駅　徒歩3分東京メトロ　淡路町駅　徒歩6分神田駅から190m
食べログ 　3.66

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珈琲ゼリー（カフェ・ゾエ／神戸三宮）

三ノ宮駅から約10分「CAFE Zoe」はビルの3階にある、独特な雰囲気のおしゃれカフェです。
　
塩アイスをトッピングした最高にセンスを感じる珈琲ゼリーは、お店の雰囲気と相まってテンションバク上がりの逸品です！

価格：800円

＜店舗情報＞

予算(夜):～￥999

店名 カフェ・ゾエ（CAFE Zoe）
住所 兵庫県神戸市中央区御幸通6-1-3 山田ビル　３Ｆ
アクセス 各線の三宮駅から徒歩8分。花時計が最寄で、徒歩2分。貿易センター駅から徒歩4分。神戸三宮駅（阪神）から252m
食べログ 　3.53

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ignis CoffeeJelly（イグニス／千駄木）

千駄木駅近くの「ignis」は、バーのような洗練された空間の喫茶店です。
使うコーヒー豆は、海外の品評会に出品されるようなものなどすべて高品質！一杯3000円以上するような高級珈琲が人気です。
　
人気のコーヒーゼリー「ignis Coffee Jelly（700円）」は、オーナーの気分で豆が変わる日替わりの逸品です。
海藻由来のアガーを使用することで、超ぷるぷるな食感に仕上げました。

価格：700円

＜店舗情報＞

予算(昼):￥1,000～￥1,999

店名 ignis（イグニス）
住所 東京都文京区千駄木3-44-11
アクセス 千駄木駅から388m
食べログ 　3.14

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自家製コーヒーゼリー（五代目花山うどん日本橋店）

日本橋の「五代目 花山うどん」は、コーヒー好きの女将がまかないで提供していたのが好評だったメニューです。
　
味付けに粉糖を使用し、食後に合う優しい甘さに仕上げてあります♪

＜店舗情報＞

【日本橋駅徒歩2分】群馬県産素材にこだわった逸品と日本一に輝いた「鬼ひも川」を是非
明治27年の創業より、初代から受け継がれた技法を引き継ぎ、五代目橋田高明の手によって復刻させた名物『鬼ひも川』。もちもちとした食感につるっとした喉越しが特徴の、ゆで上がり幅5センチの幅広麺をご堪能いただけます。看板メニューの「鬼釜」は、うどん天下一決定戦で3年連続1位に輝いた。

店名 五代目 花山うどん 日本橋店
住所 東京都中央区日本橋2-10-12 プレリー日本橋ビル 1F
アクセス 東京メトロ銀座線/東西線 日本橋駅C4出口　徒歩2分都営浅草線 日本橋駅 C4出口　徒歩2分JR 東京駅 徒歩8分日本橋駅から116m
食べログ 　3.47

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コーヒーゼリー（ラーメンショップ運転免許センター北口店／栃木）

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栃木の「ラーメンショップ運転免許センター北口店」のコーヒーゼリーは、ラーメンのしめにピッタリのコーヒーゼリーを提供する珍しいラーメンショップです。
　
本格的なコーヒーメーカーで挽いて、味の出がいい布ドリップすることで超濃厚な味わいに抽出したコーヒー！
砂糖は使わずゼラチンのみで固めたシンプルなコーヒーゼリーは、コーヒーの苦味を生かした昔ながらのコーヒーゼリーになります♪
　
お好みで、シナモン、ガムシロ、バニラエッセンス、ミルクをかけることで、濃厚な苦味と甘味が口の中で共存します。

価格：200円

＜店舗情報＞

予算(昼):～￥999

店名 ラーメンショップ 運転免許センター北口店
住所 栃木県鹿沼市上石川1679-1
アクセス
食べログ 　3.35

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小里誠さん（Francis）プロフィール

コーヒーゼリー大好き。アルバム“Bolero”引き続き絶賛発売中！ ▪️Live 6/3(土)渋谷タワレコインストアライブ▪DJ毎月第二月曜日渋谷頭バーTerminal Jive

⇒ 公式サイト
⇒ 公式Twitter
⇒ 公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

マツコの知らない世界で話題の、コーヒーゼリーの世界についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界（2023/5/30）
放送局：ＴＢＳ系列
毎週火曜日20:57～放送開始
出演者：マツコ・デラックス、小里 誠、田中 栞　他