【マツコの知らない世界】銀座ランチの世界まとめ。コスパ最強の老舗&穴場が一挙集結(4月18日)

【マツコの知らない世界】銀座ランチの世界まとめ。コスパ最強の老舗&穴場が一挙集結(4月18日)

2023年4月18日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「マニアおすすめの銀座ランチ」をまとめたのでご紹介します。

絶品銀座ランチにマツコさんの箸が止まらない!今日のマツコの知らない世界は「銀座ランチの世界」です。

北国から上京して銀座にやられてしまった金田知樹さんが、誰でも気軽に銀座を味わえる“銀座ランチ”を教えてくれました♪

新規に銀座に挑む注目店や、老舗から名店までコスパ最強の地下ランチ、塩パン/茶碗蒸し/煮付け定食など、銀座のご褒美ランチが続々登場します。

※画像出典元:マツコの知らない世界

銀座ランチの世界まとめ

マツコ銀座ランチ

名物ささみかつ膳/イマカツ銀座店

ロケ弁も人気で芸能界にもファンが多いとんかつ専門店「イマカツ」の名物は、極限まで柔らかさを追求したささみカツです。
高温と低温の油でじっくり時間をかけて火を入れることで、ささみの概念を変えるほどのもちもち食感に仕上げます。

価格:1200円

<店舗情報>

【東銀座駅2分】熟練の職人技が光る上質なとんかつと、こだわりの逸品料理を愉しむ。座敷有◎
厳選食材を使用し、極めぬいた衣と油、火入れ技法で仕上げた自慢のとんかつをご提供する【イマカツ銀座店】。名物「ささみかつ」は、ささみの概念を覆すほどジューシーで柔らかな食感を愉しめる自慢の逸品です◎また、やまと豚を使った「特選ロースかつ」や「豚の生姜焼き」などの夜メニューやお酒も種類豊富にご用意。さらに、テイクアウトメニューもございます。お一人様からグループまで、幅広いシーンでご利用ください。

店名 イマカツ 銀座店
住所 東京都中央区銀座4-13-18 医療ビル 1F
アクセス 東京メトロ日比谷線【東銀座駅】徒歩2分都営地下鉄浅草線【東銀座駅】徒歩3分東銀座駅から131m
食べログ  3.57

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塩パン/塩パン屋パン・メゾン

愛媛に本店のある塩パン屋「パン・メゾン銀座店」の塩パンは、オーナーが試行錯誤の末たどり着いた名物です。
今でも1日8000個売れる人気で、塩パンブームの火付け役になりました。
 
溶け出したバターが底面を焼き上げて、クセになるカリカリの食感に仕上げます。
ハンマーで砕いた岩塩は、フランスパン生地と相性バツグン!マツコさんもうまいね~と、唸った逸品です♪

価格:110円(塩パン)

<店舗情報>

予算(夜):~¥999

店名 塩パン屋 パン・メゾン 銀座店(pain・maison)
住所 東京都中央区銀座2-14-5 第27中央ビル 1F
アクセス 東京メトロ 東銀座駅A7出口より徒歩3分東京メトロ 銀座駅A13出口より徒歩5分東京メトロ 有楽町線 新富町駅1出口より徒歩3分新富町駅から313m
食べログ  3.48

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カツカレーバーガー/ドムドムハンバーガーPLUS

昨年オープンした、老舗ハンバーガチェーンの新業態です。
通常店舗でも人気のメニューや、黒毛和牛100%パティを使用した高級感のあるハンバーガーも楽しめます。

価格:1490円

<店舗情報>

予算(夜):¥1,000~¥1,999

店名 ドムドムハンバーガーPLUS 銀座店
住所 東京都中央区銀座3-5-16
アクセス 東京メトロ銀座駅B1出口 徒歩2分東京メトロ銀座一丁目駅8出口 徒歩3分銀座駅から184m
食べログ  3.07

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淡竹HACHIKU/麺屋優光

昨年オープンした「麺屋 優光」は、京都で行列ができるスタイリッシュなラーメン店として人気です。
 
カフェ・ダイニングや、おしゃれな店舗デザインを採用し雰囲気も銀座にピッタリ♪
麺は全粒粉を使ってコシがあり、牡蠣、あさり、しじみの旨味と京都の醤油であっさりとしたスープで、女性からの支持も集めています。

価格:900円

<店舗情報>

銀座駅徒歩4分!京都の出汁文化を発信する醤油ラーメン専門店
京都を中心に店舗展開する麺屋優光グループの東京一号店が銀座に進出!貝で出汁をとる醤油ラーメン専門店で、強いコシが特徴の自家製麺に、旨味を凝縮した焼豚など、さまざまなこだわりがあります。白を基調とした店内は、女性でも入りやすい雰囲気。月~土曜は深夜まで営業しており、17時以降は串焼きや一品料理も提供しておりますので、ちょい飲みや〆のラーメンにも最適です。当店自慢の一皿を通して、京都の出汁文化を是非!

店名 麺屋優光 銀座店
住所 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館
アクセス 銀座駅から350m銀座駅から徒歩4分新橋駅から400m新橋駅から徒歩5分有楽町駅から600m有楽町駅から徒歩6分内幸町駅から392m
食べログ  3.52

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プゴク/韓国料理たらちゃん

厳選した肉厚の干し鱈を煮込んだスープに、昆布、いりこなど国産の乾物を使用したプゴクは、美容にもいいと話題で女性にも大人気です。

価格:1300円

<店舗情報>

予算(昼):¥1,000~¥1,999

店名 たらちゃん
住所 東京都中央区銀座3-13-5 鈴木ビル 1F
アクセス 東銀座駅から243m
食べログ  3.45

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天船巻きずし/マイスター工房八千代

今年オープンした「マイスター工房八千代」は、兵庫県に本店を構える地元民に愛される人気店です。
厳選した地元食材のしいたけやきゅうり、カンピョウなど、5種類の具材が入ったボリューム満点の巻きずしが人気です。
節分の日には全国から人が集まり、1日で1万8千本売り上げたこともある名店です。
 
20年以上地元にこだわって続けてきたが、東京で勝負がしたいと銀座に進出しました。

価格:1200円

<店舗情報>

予算(夜):¥1,000~¥1,999

店名 マイスター工房 八千代 銀座
住所 東京都中央区銀座7-11-3 矢島ビル 1F
アクセス 東銀座駅から309m
食べログ  3.03

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フリッタータ/銀座スケベニンゲン

「銀座スケベニンゲン」は1977年に創業した本場の南イタリア料理が味わえる老舗です。
 
名物のフリッタータは、ミートソースと卵を混ぜたオムレツ風のパスタで、毎日食べに来る常連も多い一品です。

価格:1100円

<店舗情報>

【銀座駅1分】65種類のパスタと、豊富なオリジナルメニュー。本場の南イタリア料理が味わえる
銀座の真ん中 地下につづく黄色トンネルを抜けると30年続く隠れ家【SCHEVENINGEN(スケベニンゲン)】があります。変わった店名は実はオランダ・ハーグ市郊外の北海のリゾート地の地名。1979年に訪れたとき「店名はこれにしよう!」と思いすぐにハーグの市長と面会して名前をいただいたのが由来です。そんな【SCHEVENINGEN(スケベニンゲン)】は本場の南イタリア料理をリーズナブルに楽しめるお店

店名 GINZA SCHEVENINGEN(銀座スケベニンゲン)
住所 東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル B1F
アクセス 銀座駅 徒歩2分東銀座駅 徒歩5分JR有楽町駅 徒歩7分銀座駅から244m
食べログ  3.45

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黒毛和牛ハンバーグステーキ/牛庵

「牛庵」は、1986年創業の古民家風のフロアが人気の神戸牛の専門店!
銀座にいながら田舎に帰ってきた気持ちになり、外国人のファンも多い名店です。
 
兵庫から直送される新鮮なお肉を使用した、ハンバーグやステーキが人気です♪

価格:1000円(黒毛和牛ハンバーグステーキ200g)

<店舗情報>

食べログステーキ百名店2021選出◆銀座で30年以上◆特選の神戸牛・但馬玄を様々な調理法で
この度食べログ様より、全国のステーキ部門100店の中に【牛庵】がランクイン致しました。これもお客様の支えあってのものと感謝しております。当店では神戸牛に神戸上田牧場の【但馬玄(たじまぐろ)】を取り扱っている都内では数少ない店舗の一つとなっております。銀座で30余年、これからもサービス、クオリティともに最上を心掛け営業していきます!

店名 牛庵(ギュウアン)
住所 東京都中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビル B1F
アクセス 地下鉄銀座駅 徒歩4分/地下鉄東銀座駅 徒歩2分東銀座駅から220m
食べログ  3.51

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夫婦蒸し/銀座吉宗(よっそう)

2021年オープンした「銀座 吉宗」は、1866年から長崎で続く茶碗蒸しの専門店!3代にわたり受け継ぐ名店です。
 
20食限定の「夫婦蒸し(1,600円)」は、旨味を引き出すために通常の2倍の大きさになっています。
しいたけ、鶏肉、白身魚など9種類の具材を大きめにカットすることで、凝縮されたダシが出ます。

価格:1600円

※1日20食限定

<店舗情報>

予算(夜):¥3,000~¥3,999

店名 銀座 吉宗
住所 東京都中央区銀座8-7先 銀座ナイン2号館 B1Fこのお店は「中央区銀座8-9-16」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス JR山手線 新橋駅 徒歩3分新橋駅から243m
食べログ  3.48

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ハンバーグオムライスセット/れすとらん はと屋

「れすとらん はと屋」は、創業1962年から銀座で愛される洋食屋さんです。
 
人気メニュー「ハンバーグオムライスセット(1,000円)」は、懐かしい味わいの逸品です♪

価格:1000円

<店舗情報>

予算(夜):¥1,000~¥1,999

店名 はと屋(ハトヤ)
住所 東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン2号館 B1F
アクセス JR新橋駅 銀座口 徒歩2分東京メトロ新橋駅 3,5出口 徒歩1分東京メトロ銀座駅 C3,A2,A3出口 徒歩6分新橋駅から230m
食べログ  3.49

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Cランチざーちーめんセット/味の中華 羽衣 銀座本店

昭和のレトロさを感じさせる雰囲気の「味の中華 羽衣」は、1969年創業、文豪・池波正太郎も愛した中華の名店です。
 
人気メニューの「Cランチ(ザーチー麺セット)(1,200円)」は、サッパリとした中華麺にサクサクの鶏の唐揚げをのせて、自分好みの衣の具合で食べられます。
ランチでは単品より安く提供してくれる優しいお店です♪

価格:1200円

<店舗情報>

◇銀座駅徒歩5分・新橋駅徒歩6分◇一品ずつ 手作りで丁寧に◎リピーターが後を絶えない老舗中華
メディアにも多数出演する【味の中華 羽衣 銀座店】は創業53年を迎えました*

店名 味の中華 羽衣 銀座本店(ハゴロモ)
住所 東京都中央区銀座7-12-14 大栄会館 B1F
アクセス 東京メトロ銀座駅 A3出口 徒歩5分/都営浅草線東銀座駅 A1出口 徒歩5分/都営大江戸線築地市場駅 徒歩5分/JR新橋駅 銀座口 徒歩6分東銀座駅から392m
食べログ  3.46

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本日の魚の煮付けランチ/いしだや

日本料理の老舗「東京吉兆」で修行をした店主が、煮魚を安く食べてもらいたいと、女将さんと2人だけで切り盛りしている「いしだや」は、こだわり抜いた煮魚ランチが人気です。
 
ランチでは、その日にオススメの魚の煮付けを4種類の中から選ぶことができるのがポイント◎
 
羽釜で炊いたご飯はおかわり無料!
銀座の地下で味わう極上の煮付けランチです。

価格:1300円~(ランチ)

<店舗情報>

予算(夜):¥10,000~¥14,999

店名 いしだや
住所 東京都中央区銀座3-13-2 登栄銀座ビル B1F
アクセス 東京メトロ 東銀座駅3番出口より徒歩3分都営地下鉄 東銀座駅A7出口より徒歩1分東銀座駅から265m
食べログ  3.55

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鯛茶漬け/銀座うち山

11年連続ミシュラン1つ星を獲得する日本料理店「銀座 うち山」の鯛茶漬けは、花びらのように美しく巻いた鯛に、濃厚なゴマダレをかけ、ブレンドした煎茶をかけるのがうち山スタイルです。
 
鯛のアラ煮や、焼きごま豆腐もついて、コースのようなランチが1,980円で楽しめます♪

価格:1980円

銀座うち山のお弟子さんたちが出すお店でも鯛茶漬けが食べられます。

銀座朱雀
銀座くどう
馳創吼龍
銀座かく悟

鯛茶漬け/銀座あさみ

「銀座 あさみ」の鯛茶漬けは、鮮度にこだわった鯛を肉厚に切り、毎日仕入れる静岡産のわさびを使用し、くるみとカシューナッツでコクを出した濃厚なごまだれをあわせます。
 
陶器で炊いたご飯はおかわり無料!
銀座らしい上品な鯛茶漬けが1,800円で楽しめます。
 
最後の2切れになったら、残ったタレに煎茶を入れてお茶漬けで〆るのが、オススメの食べ方です♪

こんな濃厚なの今までで一番!と、マツコさんもご飯をお変わりする逸品です。

価格:1800円

<店舗情報>

独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店
東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座 あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをから…

店名 銀座 あさみ(ぎんざあさみ)
住所 東京都中央区銀座8-16-6 ときわぎ館 1F
アクセス 築地市場より徒歩5分新橋より徒歩7分東銀座よち徒歩8分築地市場駅から314m
食べログ  3.62

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

マツコの知らない世界で話題の、銀座ランチの世界についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界(2023/4/18)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、金田 知樹 他