【マツコの知らない世界】ご褒美ラーメンの世界まとめ。SUGIZOおすすめこってり濃厚ラーメン!2023新春SP(1月3日)

【マツコの知らない世界】ご褒美ラーメンの世界まとめ。SUGIZOおすすめこってり濃厚ラーメン!2023新春SP(1月3日)

2023年1月3日のTBS系『マツコの知らない世界』~新春2時間SP~ で放送された、「ご褒美ラーメンの世界」をまとめたのでご紹介します。

スタジオに登場したのは、LUNA SEA、X JAPAN、THE LAST ROCKSTARSの3バンドで活躍する世界的ギタリストのSUGIZOさん。

「月に一度、ご褒美で食べるラーメンこそが最高に旨い!」というSUGIZOさんが、オススメのラーメンを教えてくれました。

有名チェーン店の知られざる楽しみ方や、地元の名店、盟友がオーナーの行列店などが続々登場します。

※画像出典元:マツコの知らない世界

ご褒美ラーメンの世界!SUGIZO厳選3選


マツコの知らない世界ご褒美ラーメンの世界

天下一品のこってりラーメン

全国に220店舗以上を展開する、人気ラーメンチェーンの「天下一品」の看板メニュー「こってりラーメン」の特徴は、十数種類の野菜や鶏ガラなどを煮出したシチューのようにトロミが強い濃厚なこってりスープです。

 
SUGIZOさんのこだわりの食べ方は、

・スープ多め
・麺バリカタ
・ねぎ大盛
・胡椒バシがけ
・味玉トッピング
・キムチ別皿(途中味変)
・サイドメニュー「噂のコロッケ」を浸して

各店舗の限定メニューの中でもSUGIZOさんのオススメは、高円寺店などで提供される納豆ラーメン

キムチとの相性が抜群で、納豆とキムチの乳酸菌が混ざり合って、体にいい効果を体感できるそうです。

利しりのみそオロチョンラーメン(神奈川県伊勢原市)

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SUGIZOさんオススメのご褒美ラーメンは、地元・神奈川県伊勢原市「利しり」のみそオロチョンラーメン!地元に帰ったら必ず行くというピリ辛なみそラーメンです。
 
SUGIZOさん親子がお気に入りの、世界で一番のみそラーメン!辛さは調整でき、SUGIZOさんは2番か3番のお気に入りです。
トッピングねぎ(100円)、バター(80円)、チャーシュー(300円)をトッピングするのがこだわり!
煮卵はタレも加えてコクをUPします。
 
2時間煮込んだチャーシューがSUGIZOさんのお気に入り!

<店舗情報>

予算(夜):¥1,000~¥1,999

店名 利しり(りしり)
住所 東京都新宿区歌舞伎町2-27-7 やなぎビル 1F
アクセス 西武新宿線【西武新宿駅】徒歩5分東京メトロ丸ノ内線【新宿駅】徒歩7分JR中央線他【新宿駅】東口 徒歩8分都営地下鉄大江戸線【新宿西口駅】徒歩9分西武新宿駅から256m
食べログ  3.58

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油揚げに、納豆、七味、ねぎを詰めた、サイドメニューの焼き納豆(500円)も必ず頼む逸品です。


天雷軒の台湾まぜそば(神谷町)

SUGIZOさんが東京でハードな仕事の後に食べるのは、神谷町「天雷軒」の台湾混ぜそばです。
 
LUNA SEAの真矢さんがプロデュース!ランチタイムには大行列の人気店の看板メニューは、500円で食べられる「琥珀醤油拉麺」!
北海道産の利尻昆布を使用し、あさり、アゴ節、カツオ節などで出汁をとったスープに、特製のちぢれ麺を合わせた逸品です。
 
SUGIZOさんのイチオシは「台湾まぜそば」!
鶏白湯や鶏油などを合わせた濃厚ダレに、小麦の香りが楽しめるもっちもちの太麺、海苔、ネギ、そぼろ、卵黄を合わせた人気メニューです。

<店舗情報>

神谷町駅徒歩0分 LUNASEA真矢プロデュースの【天雷軒】本店です
名物は、魚介系の旨味が凝縮された琥珀醤油ラーメン(淡麗系)と特製濃厚ダレが癖になる台湾まぜそば(ガツン系)です!

店名 天雷軒 神谷町店
住所 東京都港区虎ノ門5-2-7 土井ビル 1F
アクセス 日比谷線神谷町駅から徒歩1分神谷町駅から35m
食べログ  3.59

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

マツコの知らない世界で話題の、ご褒美ラーメンの世界についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界(2023/1/3)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、SUGIZO、IKKO、上田 寿美子 他