【家事ヤロウ】海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方。最新のりレシピ(10月30日)

【家事ヤロウ】海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方。最新のりレシピ(10月30日)

家事ヤロウ海苔炊き込みご飯

2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは?必見です!




海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【4人分】
2合
角切りベーコン100g
焼きのり(全形)3枚
<A>
大さじ1
白だし大さじ3
しょうゆ小さじ1
<B>
コンソメ5g
バター15g
番組で紹介された分量だと味が濃くなったので、しょうゆを小さじ1に訂正しました。
作り方【調理時間:60分】
  1. ベーコンはサイコロ状に切る。
  2. お米をといで炊飯釜に入れ、(A)を順に加え、2合の目盛りまで水を注ぐ。
  3. (B)を加え、ベーコンを乗せる。焼きのりを上から押し込むようにそのまま乗せ、炊飯する。
  4. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓同日に放送されたレシピはこちらからご覧になれます。

【家事ヤロウ】海苔レシピまとめ。カニカマ、ネギ巻き、炊き込みご飯、佃煮など(10月30日)
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炊き込みご飯オススメレシピ

ゆうこりんの炊き込みご飯

2019-12-05 (公開) / 2020-03-05 (更新)

2019年12月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~小倉優子さんのキッチン飲み夜食レシピ~で放送された「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。料理上手で知られるゆうこりんが自宅キッチンでワインを飲みながら作り置き料理やおつまみを作る大人気のコーナー!簡単でお手軽なレシピが大好評となっています。

【材料】

米、茅乃舎だし、醤油、酒、みりん、しいたけ、油揚げ、にんじん

 

あさイチ流カキのバターソテー炊き込みご飯

2020-02-17 (公開) / 2020-02-18 (更新)

2020年2月17日のNHK『あさイチ』~いまが旬!カキの“得する”ウラ側~で放送された「縮まないカキの下処理」と絶品炊き込みご飯の作り方をご紹介します。

実際に食べてみたら...びっくりしました!本当にふっくらです!こんなふっくらプリプリの牡蠣を自宅で食べられるとは思っていませんでした。オススメです、ぜひお試しください。

【材料】

水、塩、カキ、米、しめじ、三つ葉、牡蠣、バター、しょうゆ、だし汁、みりん

 

海苔サバ炊き込みご飯

2020-03-10 (公開) / 2020-03-13 (更新)

2020年3月10日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された「海苔さば炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。サバ味噌煮缶と海苔を入れて炊き込むだけの絶品和食。今日のテーマは、もはや国民食とも言える「海苔」!120年続く老舗海苔問屋「蔦金商店」の息子、出川哲朗さんが登場し、美味しい海苔の食べ方を教えてくれました。

実際に作ってみたら…動画では半量の1.5合分で作っています。とっても簡単なのに、海苔とサバだけでこんなに旨味が出るとは驚き…!何杯でも食べれそうな美味しさですよ♪

【材料】

米、海苔、サバ味噌缶、オリーブオイル

 

イカスミとトマトの炊き込みご飯

2019-12-10 (公開) / 2020-02-18 (更新)

2019年12月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたパスタソースの活用レシピ「イカスミとトマトの炊き込みご飯」をご紹介します。教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さん。人気のパスタソース「青の洞窟イカスミパスタソース」と、トマトを丸ごと炊き込んだ簡単アレンジレシピです。いかすみのコクと、トマトのグルタミ

実際に食べてみたら…イカスミの濃厚な風味がトマトの酸味と相まって、とても美味しかったです。ただ、炊き込みご飯というより、リゾットに近い感じですね。さらさらと食べられちゃいました!

【材料】

お米、水、予約でいっぱいの店の いかすみソース、トマト

 

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は家事ヤロウ!!!で話題の海苔アレンジレシピについてご紹介しました。私自身もお米と一緒に食べるだけでなく無限の可能性があることが分かって、勉強になりました。美味しいだけでなく、海苔には食物繊維や鉄分、ビタミンCなど豊富な栄養素が含まれています。気温が下がって体調を崩しやすい季節だからこそ、栄養満点な海苔を上手に摂っていきたいですね。ぜひ参考にしてみてください。


家事ヤロウ!!!(2019/10/30)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他

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