2025年4月10日のテレビ朝日系『林修の今知りたいでしょ！』で放送された、長野県を「長寿県」にした名医が選ぶ！「春の最強朝めしランキング」をまとめたのでご紹介します。 花粉症・便秘・肌トラブルを防ぐ最強朝食とは！？諏訪中央病院名誉院長・鎌田實先生が、春におこりがちな体の不調対策に役立つ最強の朝ご飯を教えてくれました。 旬の春キャベツに新玉ねぎ、ビタミン豊富ないちごなど、健康に役立つ情報が続々登場 […]
2025年4月10日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚ロース肉のソテー 春野菜ソース」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのはフランス料理店「オトワレストラン」の音羽創シェフ。厚みのある豚肉を香ばしく焼き上げて、新じゃがいもや新玉ねぎなど春野菜たっぷりのソースでいただくお手軽フレンチです。
2025年4月10日の日本テレビ系『ZIP』～ZIP特集～で放送された、「1レンチン2品お弁当」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは簡単に作れるお弁当！料理研究家のあまこようこさんが新生活が始まるこの時期に、時短で美味しくできるテクニックを教えてくれました。
2025年4月9日のフジテレビ系『ノンストップ』～ランクアップキッチン～で放送された、「山田流ニラ玉」のレシピ・作り方をご紹介します。 定番メニューをワンランクアップするとっておきのワザを凄腕料理人が披露するコーナー。 今日のシェフは人気中華料理店「青山はしづめ」の山田英明さん。いつものにら玉がプロのワザでランクアップ！
2025年4月9日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「あさりのねぎ塩スープ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の黄川田としえさん。あさりの旨味とねぎのシャキシャキが美味しいあっさりスープです。
2025年4月9日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新ごぼうとセロリと豚肉の香味炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の黄川田としえさん。春が旬のセロリと新ごぼうの香りをいかし、豚肉とあわせた香味炒めです。
2025年4月9日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「お手軽食材で作る代替レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは家計に優しい食材で作る代替料理！食材が高騰する今でも、美味しいごはんが食べたいというリクエストに応えて、料理代行の方々に教えていただきました。
2025年4月8日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「かまぼこの世界」をまとめたのでご紹介します。 今日のマツコはカマボコの世界です。 かまぼこ愛が止まらず、5年間番組に手紙を送り続けた主婦・正田智香さんが、最新のかまぼこ事情を教えてくれました♪ 全て取り寄せ可！若者に大ヒットの最先端かまぼこや最高級かまぼこなど、すぐにお取り寄せして食べたいカマボコが続々登場します。
2025年4月8日の日テレ系『ヒューマングルメンタリー オモウマイ店』で放送された、京都の塩で食べる絶品ロースカツ！「かつゆう」のおすすめメニューとお店情報をご紹介します。 今日のオモウマい店は、京都と老舗とんかつ店「かつゆう」に潜入！ 総合格闘技をやっているという豪快店主のオススメはジューシーなロースカツ！塩をふって食べると、素材の味をダイレクトに感じられるそうです♪
2025年4月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～堀江母娘のキッチン覗き見！～で放送された、「ししゃもの南蛮漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画！ほりえさわこさん＆堀江ひろ子さんの自宅キッチンに潜入します。 ほりえ母娘激推し愛用キッチングッズや、すぐ真似したくなる簡単レシピが続々登場します♪