- 2024.08.15
- ぽかぽか,
【ぽかぽか】究極のしっとりチャーハンのレシピ。菰田欣也シェフ直伝!料理の新常識(8月15日)
2024年8月15日のフジテレビ系『ぽかぽか』~ぽいぽいトーク~で放送された、中華料理のプロ菰田欣也シェフの「究極のチャーハン」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。 今日のぽかぽかは、ぽいぽいトークに一流料理人・パティシエ鎧塚俊彦さんと中華の菰田欣也さんが登場! 料理のコツや食材の見極め方法、オススメのコンビニスイーツなどを教えてくれました。究極の新感覚チャーハンを生調理します♪


