キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】牛肉と春野菜のカレー炒めのレシピ。七五三掛キッチン（5月29日）

【ノンストップ】牛肉と春野菜のカレー炒めのレシピ。七五三掛キッチン（5月29日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】牛肉と春野菜のカレー炒めのレシピ。七五三掛キッチン（5月29日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年5月29日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「牛肉と春野菜のカレー炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

牛肉と春野菜のカレー炒めのレシピ


カレー炒め
完成画像はイメージです。

旬のスナップエンドウが主役のスパイシーな炒め物です。

カレーの風味が食欲をそそります。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】
牛肉薄切り肉150g
じゃがいも1〜2個（200g）
スナップエンドウ10本
サラダ油適量
カレー粉小さじ1
＜Ａ＞
しょうゆ、みりん、酒各小さじ1
＜Ｂ＞※混ぜ合わせる
水大さじ2
酒・みりん各大さじ1
しょうゆ・オイスターソース各小さじ2
片栗粉大さじ1/2
砂糖小さじ1

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。＜Ａ＞を揉み込み、15分おく。
  2. じゃがいもは皮つきのまま1cm厚さのイチョウ切りにし、水に10分つける。水気をきって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
  3. スナップエンドウはヘタと筋を除く。
  4. フライパンにサラダ油適量を熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら、一度取り出す。
    牛肉は加熱しすぎて固くなるのを防ぐため、取り出しておきます
  5. 同じフライパンにサラダ油少しを足し、じゃがいも・スナップエンドウを入れて炒める。全体に油が回ったら、フタをして弱めの中火で1分蒸し焼きにする。
  6. フタを外して全体を返し、再びフタをしてさらに1分蒸し焼きにする。
  7. 牛肉を戻し入れ、カレー粉を加えて炒め合わせる。＜Ｂ＞を加え、汁気がなくなるまで炒める。
    カレー粉は炒めて香りを引き立たせます
  8. お皿に盛り付けたら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ノンストップの最新レシピ

一覧

ルーローハン

2026-05-27 (公開)

こっくり味の豚肉が食欲をそそる、台湾料理の人気メニューです。

しょうゆと砂糖を煮立てて香ばしさを出すのがポイント。辛味を足したい方は、赤唐辛子を入れるのもおすすめです。

ルーロー飯

【材料】

豚バラかたまり肉、水、五香粉、酢、ゴマ油、塩、コショウ、温かいご飯、ゆで卵、砂糖、しょうゆ、サラダ油、ニンニク、ショウガ、長ネギ、オクラ、アスパラ、ヤングコーン等

　

無限青ジソ

2026-05-26 (公開)

笠原シェフが教えてくれたのは、大葉でご飯が無限にすすむ！無限青じその作り方です
　
白身の刺身や冷奴、お酒との相性も抜群です♪

無限青じそ

【材料】

青じそ、しょうゆ、砂糖、ごま油、みりん、一味唐辛子、おろしにんにく、いりごま

　

カツオの手こね寿司

2026-05-26 (公開)

旬のカツオとたっぷりの香味野菜で、旨みも香りも満点！

かつおの手ごね寿司

【材料】

カツオ、ミョウガ、青ジソ、カイワレ、ガリ、塩蔵ワカメ、温かいご飯、白いりゴマ、ゴマ油、しょうゆ、みりん、酢、砂糖

　

アジフライ ダブル和風ソース

2026-05-22 (公開)

ふっくら揚げたてのアジフライに、特製のタルタルソースとネギ塩ソースを添えました。

お好みで味変しながら楽しんで♪

鯵フライ

【材料】

アジ、塩、コショウ、生パン粉、揚げ油、青ジソ、小麦粉、卵、水、ゆで卵、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、白いりごま、しょうゆ、砂糖、万能ネギ、ゴマ油、レモン汁

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/5/29）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

▶ノンストップ人気記事一覧