2026年5月22日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「アジフライ ダブル和風ソース」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦!
※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ
アジフライ ダブル和風ソースのレシピ

ふっくら揚げたてのアジフライに、特製のタルタルソースとネギ塩ソースを添えました。
お好みで味変しながら楽しんで♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
| アジ(三枚おろし) | 3尾分 | 塩、コショウ | 各少々 | 生パン粉、揚げ油 | 各適量 | 青ジソ(つけ合わせ) | 4〜6枚 |
| 小麦粉 | 大さじ3 | 卵 | 1/2個 | 水 | 大さじ1と1/2 |
| ゆで卵(1㎝角に切る) | 1個 | 青ジソ(5㎜角に切る) | 5〜6枚 | マヨネーズ | 大さじ3 | プレーンヨーグルト(無糖) | 大さじ1 | 白いりごま | 大さじ1/2 | しょうゆ | 小さじ1/2 | 砂糖 | ふたつまみ |
| 万能ネギ(小口切り) | 30g(5〜6本) | ゴマ油 | 大さじ1 | レモン汁 | 大さじ1/2 | 塩 | 小さじ1/4 |
- アジは塩・コショウ各少々で下味をつける。バッター液にくぐらせて生パン粉をつける。
- 揚げ油を170℃に熱し、アジを入れて3分ほど揚げる。衣がカラッとなったら、油を切って取り出す。
- 和風タルタルソース・ネギ塩ソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
- アジフライを青ジソとともに器に盛り、2種のソースを添えたら完成です。
ノンストップの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) / 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単!
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
エノキ豆腐チヂミ
2025-07-15 (公開)
最強のかさ増し食材えのきと豆腐を使った、腹持ちの良い絶品チヂミです。
えのきの旨味を感じるふわふわ&もちもち絶品チヂミの作り方です♪
【材料】
エノキタケ、絹豆腐、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、刻みねぎ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) / 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー!油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) / 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
ピリ辛肉味噌あえそうめん
2026-08-21 (公開) / 2026-08-20 (更新)
夏の国民食そうめんをパンチのある味わいにアレンジ!
ピリ辛の肉味噌をたっぷりからめていただきます。仕上げのごま油で風味豊かに仕上げました。
【材料】
そうめん、ニラ、青ねぎ、豚ひき肉、酒、ごま油、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤、片栗粉、水
夏野菜の山かけ焼きそば
2026-08-19 (公開)
いつもの焼きそばを上品な和テイストにグレードアップ。
めんつゆの優しい味わいに、ふんわりとした長芋の食感がよく合います。
【材料】
中華蒸し麺、豚バラ薄切り肉、オクラ、ニラ、ミニトマト、長イモ、サラダ油、塩、コショウ、めんつゆ、水
だし風オクラ
2026-08-18 (公開)
笠原シェフが教えてくれたのは、旬のオクラをつかった山形の万能調味料“だし”風メニューです
食感と風味が抜群!そうめんやお刺身、ご飯に合わせても美味しくいただけます♪
【材料】
オクラ、みょうが、たくあん、塩昆布、しょうゆ、みりん
タラとオクラのフリット
2026-08-18 (公開)
ふわっと軽やかな衣と黒こしょうおろしで箸が進む!
おつまみにもピッタリのフリットです。
【材料】
タラ、オクラ、小麦粉、塩、大根、揚げ油、レモン、粗びき黒コショウ、みりん、しょうゆ、カレー粉、ショウガ、プレーンヨーグルト、卵、片栗粉、水
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2026/5/22)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

コメントを書く