【ノンストップ】とろとろ新タマネギの生姜焼きのレシピ。七五三掛キッチン(4月24日)

【ノンストップ】とろとろ新タマネギの生姜焼きのレシピ。七五三掛キッチン(4月24日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月24日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「とろとろ新タマネギのショウガ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦!

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

とろとろ新たまねぎのしょうが焼きのレシピ


生姜焼き
完成画像はイメージです。

柔らかくて甘い新玉ねぎをたっぷり使った生姜焼きを作ります。

レンチンで手軽に作れるシンプルポテトサラダを添えて、ごちそうプレートに♪

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材料【2人分】 ※1人分 約959kcal
豚こま切れ肉(肩ロース)200g
新たまねぎ200g
ジャガイモ1~2個(正味300g)
サラダ油大さじ1
温かいご飯茶碗2杯分
パセリ適量
ミニトマト4個
コショウ(黒・好みで)適量
<A>
ショウガ(すりおろす)大さじ2と1/2
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1と1/2
酒大さじ1
<B>
マヨネーズ大さじ5
バター15g

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作り方【調理時間:20分】
  1. ジャガイモは大きめのひと口大に切って耐熱容器に入れ、軽く水をふってラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。竹串が通るくらい柔らかくなったら、熱いうちにつぶす。
  2. 新たまねぎは、繊維を断ち切るように薄切りにする。
  3. 豚肉は大きければ切ってボウルに入れ、<A>を加えて混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油を熱してたまねぎを入れ、少ししんなりするまで炒める。豚肉を加えてさっと炒め、フタをして弱めの中火で2~3分加熱する。
  5. レンチンしたジャガイモに<B>を加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作る。
  6. 器にご飯を盛り、ポテトサラダとショウガ焼きを盛る。パセリとミニトマトを添えて、コショウをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2026/4/24)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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